Чайхана Гранат: меню доставки с ценами, заказать доставку | Silverspoongroup
  • 2700 руб.
    2000 руб.
    1300 руб.
Доставка заказов с 11:30 до 21:45
Корзина
В корзине пока ничего нет
Оформление заказа
1Приборы
2Доставка
Доставка заказов с 11:30 до 22:30
3Личная информация
4Оплата
Выбор подарка
Пичча-нон с сыром и зеленью
200
традиционная узбекская закуска, готовится из теста с сочной начинкой
Вес/объем (гр/мл)
200
Жиры
30,6
Ккал
578
Белки
17,98
<
Углеводы
57,68
Закрытая лепешка из тонкого теста с сыром и зеленью
Сулугуни жареный
160/25
Вес/объем (гр/мл)
160/25
Жиры
24,07
Ккал
422,36
Белки
21,07
<
Углеводы
30,35
Ломтики сыра сулугуни в хрустящей панировке с гранатовым соусом
Плов чайханский
300/80
Вес/объем (гр/мл)
300/80
Жиры
41,63
Ккал
1076,1
Белки
37,77
<
Углеводы
136,8
С телятиной, изюмом и горохом нут. Салат на выбор: из свежих овощей или острый овощной салат ачик-чучук
Попробуйте
Холодные закуски
Рулетики из баклажанов с сыром
0.19
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.19
Жиры
33.7573
Ккал
436.8974
Белки
13.9726
<
Углеводы
19.2964
Обжаренные в масле слайсы баклажанов под гранатовым соусом с
начинкой из сыра фета, грецкого ореха, кинзы и чеснока

Выход: 190гр КБЖУ: Б7/Ж18/У17/К340/Кдж1426
Казы
0.1
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.1
Жиры
56
Ккал
556
Белки
13
<
Углеводы
0
Вяленая колбаса из жирного конского мяса

Выход:100гр  КБЖУ: Б12,01/Ж65,01/У0/К633,12/Кдж2653
Мясная тарелка
0.25
670 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
77.58
Ккал
932.795
Белки
53.7725
<
Углеводы
4.87
Отварной говяжий язык, ростбиф, куриный рулет и казы (вяленая колбаса
из конского мяса)

Выход: 200/50гр  КБЖУ:
Б42,02/Ж52,72/У3,9/К658,18/Кдж2758
Горячие закуски
Грибы в кеце с сыром сулугуни
0.22
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
18.4646
Ккал
255.2616
Белки
19.8572
<
Углеводы
2.4112
Свежие шампиньоны с начинкой из сыра сулугуни и брынзы,
запеченные со сливочным маслом.

Выход: 220гр
КБЖУ: Б22,7/Ж29,2/У4,9/К561,3/Кдж2352
Лобио из красной фасоли с кукурузной лепешкой
0.325
270 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.325
Жиры
50.1865
Ккал
722.2345
Белки
16.52625
<
Углеводы
51.1095
Грузинское блюдо из красной фасоли с репчатым луком, чесноком,
сельдереем, грецким орехом, томатами, кавказскими специями и
ароматной зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной
муки с начинкой из сыра сулугуни.

Выход: 250/75

КБЖУ: Б19,90/Ж39,19/У59,21/К661,47/Кдж2767
Салаты
Салат с тунцом, рукколой и свежими овощами
0.255
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.255
Жиры
13.362
Ккал
230.7852
Белки
15.4683
<
Углеводы
12.1635
Легкий салат из консервированного тунца, красной фасоли, свежих
огурцов, томатов черри, рукколы и красного лука. Заправка из
оливкового масла, сока лимона и каперсов

Выход:255 гр  КБЖУ:

Б15,20/Ж20,64/У1383/К302,80/Кдж1267
Салат ташкент
0.22
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
30.6768
Ккал
422.653
Белки
27.7552
<
Углеводы
8.8836
Отварная говядина, дайкон, редис, лук фри, яйцо куриное, яйцо
перепелиное, зерна граната, зелень, майонез.

Выход: 220гр  КБЖУ:Б24,05/Ж32,15/У11,95/К433,3/Кдж1815
Салат чафан
0.23
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
22.5101
Ккал
398.3761
Белки
16.7578
<
Углеводы
32.1908
Обжаренная говяжья вырезка, морковь и свекла по-корейски, огурец
свежий, картофель пай, капуста белокочанная, чеснок, растительное
масло.

Выход: 230гр КБЖУ: Б13,34/Ж43,41/У21,38/К525,41/Кдж2201
Супы
Чучвара
0.3
260 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
7.359
Ккал
223.674
Белки
16.389
<
Углеводы
22.974
Узбекские пельмени с телятиной и бульоном

Выход: 300гр КБЖУ:
Б15,87/Ж14,96/У22,49/К288,77/Кдж1210
Балык-шурпа
0.3
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
5.886
Ккал
157.422
Белки
16.035
<
Углеводы
10.08
Ароматный рыбный бульон с кусочками семги, судака и овощей

Выход: 300гр  КБЖУ:
Б19,28/Ж7,04/У17,48/К310,35/Кдж1300
Лагман
0.4
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.4
Жиры
38.408
Ккал
561.044
Белки
32.608
<
Углеводы
21.232
Суп на бульоне из телятины с домашней лапшой и овощами,
томлеными со специями в собственном соку

Выход: 400г
р КБЖУ:
Б25,53/Ж32,46/У57,8/К621,4/Кдж2603
Горячая выпечка
Чебурек с бараниной
0.15
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
89.0025
Ккал
1025.055
Белки
17.643
<
Углеводы
38.364
Выход: 150г
р  КБЖУ: Б16,33/Ж58,21/У32,15/К714,5/Кдж2994
Хачапури по-аджарски
0.37
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.37
Жиры
45.6173
Ккал
900.7539
Белки
42.7424
<
Углеводы
79.8053
С сыром сулугуни, брынзой и яйцом

Выход: 370гр КБЖУ:
Б42,89/Ж56,65/У86,68/К1028/Кдж4307
Хачапури по-мегрельски
0.52
400 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.52
Жиры
48.5888
Ккал
1110.2052
Белки
59.4308
<
Углеводы
108.7996
С брынзой и двойной порцией сыра сулугуни

Выход: 520гр КБЖУ:
Б58,64/Ж73,12/У110,9/К1336/Кдж5598
Горячие блюда
Оджахури со свининой
0.35
410 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.35
Жиры
63.7455
Ккал
807.0125
Белки
21.35
<
Углеводы
36.981
Свинина, обжаренная с картофелем, томатами, репчатым луком,
приправленная специями и ароматной зеленью

Выход: 350гр  КБЖУ:
Б34,32/Ж73,34/У57,1/К1006,85/Кдж4218
Кучмачи из куриной печени
0.305
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.305
Жиры
74.62435
Ккал
1036.4388
Белки
40.9981
<
Углеводы
50.21215
Традиционное грузинское блюдо из обжаренной куриной печени с
репчатым луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и
ароматной зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной
муки с начинкой из сыра сулугуни

Выход: 230гр КБЖУ: Б44,24/Ж50,52/У32,12/К759,68/Кдж3179
Плов чайханский с овощным салатом
0.38
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
51.0036
Ккал
979.7806
Белки
33.6794
<
Углеводы
96.5048
С телятиной, изюмом и горохом нут.

Выход: 300г
КБЖУ: Б37,77/Ж41,63/У136,8/К1076,1/Кдж4509
Блюда на мангале
Шашлык из индейки
0.27
440 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
11.8314
Ккал
369.6759
Белки
39.231
<
Углеводы
26.568
Филе индейки в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната.  Выход: 150/50/50/20г
р КБЖУ:
Б64,89/Ж13,82/У37,58/К529,9/Кдж2220
Люля-кебаб из баранины
0.24
600 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
14.5152
Ккал
361.2096
Белки
29.0904
<
Углеводы
28.5552
Люля-кебаб из баранины, подается на лаваше с шашлычным соусом, маринованным луком, зеленью. Украшен зернами граната. Выход: 120/50/50/20гр. КБЖУ:
Б30,62/Ж26,1/У23,65/К245/Кдж1026
Куриные крылышки
0.38
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
32.2126
Ккал
647.3718
Белки
61.5866
<
Углеводы
27.7742

Куриные крылья (маринад: майонез, соль, перец черный молотый, паприка, масло растительное, чеснок), томаты черри, сок лимона, подаётся на лаваше с шашлычным соусом и украшается зёрнами граната. Выход: 260/50/50/20гр  КБЖУ:
Б79,47/Ж46,86/У24,29/К836,1/Кдж3503
Шашлык из баранины
0.275
750 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
18.997
Ккал
418.1485
Белки
33.06325
<
Углеводы
28.732
Баранина филе в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната. Выход: 155/50/50/20г

р

  КБЖУ: Б40,78/Ж35,62/У23,11/К575,77/Кдж2412
Шашлык из семги
0.190005
670 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.190005
Жиры
13.11604515
Ккал
307.25898555
Белки
29.0289639
<
Углеводы
18.2746809
Филе семги в маринаде из соли, перца и лимонного сока, подаётся на лаваше с листом салата, томатами черри, петрушкой, украшается зёрнами граната. Выход: 130/20/40гр, КБЖУ:
Б12,08/Ж5,86/У15,34/К262,4/Кдж1100
Гарниры
Картофель фри
0.15
180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
116.5545
Ккал
1253.7465
Белки
5.0625
<
Углеводы
46.125
Выход: 150гр КБЖУ:
Б3,45/Ж18,7/У34,05/К318,4/Кдж1334
Блюда на компанию
Ассорти на мангале большое
1.725
3 550 руб.
Вес/объем (гр/мл)
1.725
Жиры
120.198
Ккал
2708.4915
Белки
240.396
<
Углеводы
166.29
Сочный шашлык из телятины, шашлык из баранины, шашлык из
корейки ягненка, шашлык из индейки, куриных крыльев и люля-
кебаба из баранины. Подается с шашлычным соусом, маринованным
луком и томатами черри

Выход: 985/300/300/120гр КБЖУ: Б245,8/Ж211,05/У121,11/К3367,38/Кдж14110
Десерты
Медовик
0.12
250 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.12
Жиры
12.6696
Ккал
353.4036
Белки
5.2032
<
Углеводы
54.642
Медовый бисквит, прослоенный сливочно-сырным кремом с брусникой Выход: 120гр КБЖУ: Б7,20/Ж34,80/У58,68/К573,60/Кдж2401
Чизкейк шоколадный
0.1599934
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.1599934
Жиры
18.256846874
Ккал
371.474276054
Белки
8.806036736
<
Углеводы
42.987026712
Суфле из сливочно-творожного сыра с шоколадом на бисквите, покрытое
шоколадно-ореховой глазурью. Подается с заварным соусом с ароматом
ванили

Выход: 130/30гр КБЖУ:
Б8,8/Ж18,3/У43/К371,5
Сырники по-адыгейски
0.2149935
290 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2149935
Жиры
36.920833755
Ккал
538.315774845
Белки
18.86352969
<
Углеводы
32.64031317
Сырные оладьи из брынзы и сулугуни, с вареньем из грецкого ореха.
Подается со сметаной

Выход:150/40/25гр КБЖУ:
Б9,3/Ж48,7/У6,9/К445,4/Кдж1866
Пахлава
0.16
250 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
38.0688
Ккал
636.8672
Белки
9.3856
<
Углеводы
64.1744
Восточный десерт из слоеного теста с медовым сиропом и грецким
орехом. Подается с шариком мороженого

Выход: 10г КБЖУ: Б9,27/Ж37,03/У78,15/К683,04/Кдж2876
Соусы
Соус грибной
0.05
95 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
10.275
Ккал
106.566
Белки
1.366
<
Углеводы
2.158

Шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сливки, соль. Выход: 50гр КБЖУ:
Б1,35/Ж9,27/У1,70/К95,80/Кдж401
Соус шашлычный
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
1.367
Ккал
34.469
Белки
0.844
<
Углеводы
4.699
Классический соус из томатов. Выход: 50гр КБЖУ:
Б2,1/Ж3,1/У6,4/Ккал88,1/Кдж369
Аджика
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
4.087
Ккал
42.899
Белки
0.298
<
Углеводы
1.232
Помидоры, перец болгарский, соль, хмели-сунели, масло растительное, чеснок, перец чили острый дробленый.

Выход: 50гр КБЖУ:
Б7,48/Ж4,17/У57/Ккал 57/Кдж 238,83  
Соус мацони с чесноком и зеленью
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
4.713
Ккал
69.795
Белки
2.538
<
Углеводы
4.307
Кисломолочный национальный соус с чесноком и зеленью. Выход: 50гр КБЖУ:
Б1,4/Ж1,6/У1,8/Ккал141/Кдж 591,09
Соус наршараб
0.05
95 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
0.25
Ккал
138.45
Белки
0.25
<
Углеводы
33.8

Кисло-сладкий гранатовый соус. Выход: 50гр КБЖУ:Б0,5/Ж2,1/У14,8/ К49,1/Кдж205,72
Соус чимичурри
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
18.093
Ккал
174.58
Белки
0.689
<
Углеводы
2.247
Острый густой соус из овощей и зелени. Выход: 50гр КБЖУ:
Б3,9/Ж2,43/У7,3/ Ккал 99,4/Кдж 416,48
Салаты
Салат из копченого лосося под сырно-ореховым соусом
0.25
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
31.0125
Ккал
389.785
Белки
21.1525
<
Углеводы
6.515
Филе кеты холодного копчения, салат айсберг, микс зелени, свежие
томаты черри, яйцо куриное. Соус из грецкого ореха, копченого
сыра чечил, дижонской горчицы, бальзамического уксуса,
растительного масла, сока лимона, чеснока, кинзы и хмели-сунели.
Украшен зернами граната, грецким орехом и копченым сыром чечил

Выход: 250 гр  КБЖУ:
Б25,89/Ж21,14/У5,82/К320,26/Кдж1340
Салат из куриной печени на мангале
0.23
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
20.378
Ккал
368.483
Белки
22.2433
<
Углеводы
24.0235
Маринованная в кавказских специях куриная печень,
приготовленная на углях, в сочетании со свежими томатами,
красным луком и миксом зелени. Заправка из оливкового масла,
винного уксуса, чеснока и хмели-сунели.

Выход: 230гр  КБЖУ:
Б24,50/Ж31,94/У24,37/К483,60/Кдж2024
Салат из рукколы с языком
0.17
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.17
Жиры
15.5006
Ккал
253.8287
Белки
19.1148
<
Углеводы
9.4673
Отварной говяжий язык, руккола, свежие томаты черри, яйцо
перепелиное. Заправка из оливкового масла, винного уксуса,
растительного масла и чеснока.

Выход:170гр КБЖУ: Б19,1/Ж15,5/У9,5/К253,8
Cалат с тефтельками из баранины
0.255
440 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.255
Жиры
15.84315
Ккал
293.57385
Белки
17.81175
<
Углеводы
19.9359
Сочные митболы из баранины, приготовленные на мангале, с соусом чимичурри, дополнены салатом из булгура, свежих огурцов, томатов черри, редиса и микса зелени. Заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, чеснока и перца чили

Выход: 75/180гр КБЖУ: Б
13/Ж48/У15/К565/Кдж2362
Салат из кальмаров на мангале
0.25
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
21.3725
Ккал
309.4325
Белки
21.5975
<
Углеводы
7.675
Маринованный кальмар-гриль в сочетании со свежими огурцами и
томатами черри, стеблем сельдерея, салатом айсберг, кинзой и
базиликом. Заправка из соуса терияки, растительного масла и сока
лимона. Украшается зернами граната и семечками кунжута.

Выход: 250гр  КБЖУ:

Б12,24/Ж25,23/У8,43/К313,85/Кдж1314
Салат оливье с лососем
0.26
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
20.4464
Ккал
322.4104
Белки
17.472
<
Углеводы
17.1262
Классический салат из отварного картофеля и моркови, свежих и
маринованных огурцов, зеленого горошка и зеленого лука. Заправка
из майонеза, сметаны и дижонской горчицы. Подается с ломтиками
малосольной семги, перепелиными яйцами, красной икрой,
томатами черри и зеленью.

Выход: 260 гр
КБЖУ: Б
21/Ж58/У28/К650/Кдж2727
Салат с овощами-гриль и сулугуни
0.285
430 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.285
Жиры
80.06505
Ккал
845.68335
Белки
16.1538
<
Углеводы
15.11925
Овощи-гриль: баклажаны, цуккини, болгарский перец, с
обжаренными шариками из сыра сулугуни в сочетании со свежими
томатами черри, красным луком, кинзой и базиликом. Заправка из
оливкового масла, винного уксуса, чеснока и хмели-сунели.
Украшается зернами граната и грецким орехом

Выход: 285гр  КБЖУ:

Б18,74/Ж77,22/У11,45/К807,74/Кдж3381
Салат тбилиси
0.22
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
24.5256
Ккал
376.5652
Белки
22.242
<
Углеводы
16.7178
Отварная говядина, консервированная красная фасоль, болгарский
перец-гриль, красный лук, кинза и тархун. Заправка из оливкового
масла, винного уксуса, чеснока и хмели-сунели. Украшен зернами
граната, грецким орехом и перцем чили

Выход: 220 г
р  КБЖУ:
Б20,30/Ж35,79/У18,21/К474,60/Кдж1987
Салат цезарь с запеченной куриной грудкой
0.23
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
24.0235
Ккал
416.4127
Белки
24.2351
<
Углеводы
25.8129
Салат ромэн и айсберг, запеченное куриное филе, томаты черри, сыр
пармезан, гренки из белого хлеба. Заправка из майонеза, сливок,
анчоуса, каперсов, чеснока и кисло-сладкого соуса ворчестер

Выход:230г
р  КБЖУ: Б
21/Ж52/У24/К640/Кдж2675
Салат цезарь с тигровыми креветками
0.23
530 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
32.0505
Ккал
474.5498
Белки
20.2078
<
Углеводы
26.3166
Салат ромэн и айсберг, томаты черри, обжаренные тигровые
креветки, сыр пармезан, гренки из белого хлеба. Заправка из
майонеза, сливок, анчоусов, каперсов, чеснока и кисло-сладкого
соуса ворчестер

Выход: 230гр КБЖУ: Б
51/Ж43/У41/К780/Кдж3260
Салат чайхана
0.2
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
34.448
Ккал
399.44
Белки
12.308
<
Углеводы
10.046
Салат по рецепту от шеф-повара из ростбифа, баклажанов, проростков золотистой фасоли, томатов черри, красного маринованного лука, рукколы. Заправка из растительного масла, соевого соуса, сока лимона и чеснока

Выход:200гр  КБЖУ:
Б14,49/Ж21,93/У10,16/К287,6/Кдж1205
Овощной салат по-грузински с сулугуни с маслом
0.275
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
35.79675
Ккал
435.28925
Белки
9.427
<
Углеводы
18.85125
Свежие томаты, огурцы, красный репчатый лук, перец чили. Подается с жареным сыром сулугуни в хрустящей панировке. Заправляется растительным маслом.

Выход: 200/40гр КБЖУ:
Б15,93/Ж20,79/У9,12/К287,34/Кдж1204
Горячая выпечка
Лепешка из тандыра
0.17
60 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.17
Жиры
10.8732
Ккал
711.6778
Белки
18.9244
<
Углеводы
134.5278
Кутаб с сыром и зеленью
0.17
180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.17
Жиры
21.8127
Ккал
433.1396
Белки
16.5563
<
Углеводы
42.6513
Подается с соусом мацони

Выход:120/50гр
  КБЖУ:
Б7,14/Ж15,2/У39,42/К322,93/Кдж1353
Кутаб с телятиной
0.16
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
19.9248
Ккал
425.8768
Белки
18.8448
<
Углеводы
42.7936
Подается с соусом мацони

Выход:110/50гр  КБЖУ:
Б16,87/Ж20,54/У35,97/К396,17/Кдж1660
Пичча-нон с сыром и зеленью
0.2
традиционная узбекская закуска, готовится из теста с сочной начинкой
220 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
22.738
Ккал
522.066
Белки
17.088
<
Углеводы
62.27

Выход: 200гр  КБЖУ:
Б17,98/Ж30,6/У57,68/К578,/Кдж2422
Чебурек с телятиной
0.15
265 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
86.3925
Ккал
1011.5805
Белки
20.4825
<
Углеводы
38.031
Выход: 150гр КБЖУ:
Б23,56/Ж50,7/У29,05/К670,58/Кдж2810
Хачапури с тунцом
0.36
415 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.36
Жиры
39.7404
Ккал
866.484
Белки
48.0384
<
Углеводы
79.164
С консервированным тунцом, сыром сулугуни, брынзой и яйцом

Выход: 360гр КБЖУ:

Б50,92/Ж52,08/У102,08/К1078,99/Кдж4454
Холодные закуски
Сельдь по-чайхански
0.27
230 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
21.9213
Ккал
354.0807
Белки
19.8612
<
Углеводы
19.3401
Сельдь собственного посола с отварным картофелем и соленым
огурцом

Выход:120/40/40гр КБЖУ: Б22,8/Ж17,5/У23,3/К342,3/Кдж1434
Ассорти рыбное
0.245
1 150 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.245
Жиры
36.0297
Ккал
590.01635
Белки
53.4149
<
Углеводы
13.02665
Филе копченой и соленой семги, филе кеты холодного копчения.
Подается с красной икрой, гренками из белого хлеба, сливочным
маслом, долькой лимона и маслинами

Выход: 180/65гр   КБЖУ:
Б83/Ж47/У9/К799/Кдж3340
Аджапсандали
0.227
280 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.227
Жиры
27.61455
Ккал
315.25987
Белки
2.90787
<
Углеводы
13.77436
Холодная закуска из баклажанов, томатов и сладкого перца с
репчатым луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и
ароматной зеленью.

Выход: 220гр КБЖУ:

Б2,79/Ж14,19/У12,47/К189,61/Кдж792
Ассорти сыров
0.26
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
47.2472
Ккал
627.4788
Белки
46.8806
<
Углеводы
3.6842
Сыр сулугуни, брынза, сыр чечил, копченый сыр чечил, грецкий
орех, зелень

Выход: 200гр  
КБЖУ: Б40,92/Ж56,32/У5,25/К691,33/Кдж2896
Микс из свежих овощей
0.405
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.405
Жиры
0.27135
Ккал
78.5295
Белки
3.969
<
Углеводы
15.05385
Редис, томаты, огурцы, болгарский перец, перец чили, томаты черри,
зелень

Выход: 405г
р  КБЖУ:
Б4,06/Ж0,12/У15,9/К81,27 /К340,5
Супы
Хашлама
0.3
295 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
8.685
Ккал
240.789
Белки
28.02
<
Углеводы
12.636
Ароматный суп из телятины, картофеля и томатов

Выход:300г
р КБЖУ:
Б21,03/Ж12,50/У11,76/К244,80/Кдж1024
Суп-пюре из шампиньонов
0.3
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
54.111
Ккал
571.023
Белки
8.004
<
Углеводы
13.002
Суп на основе шампиньонов, картофеля, репчатого лука с
добавлением коньяка и сливок.

Выход: 300гр   КБЖУ:

Б9,25/Ж18,20/У15,70/К266,0/Кдж1113
Борщ с говядиной
0.4
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.4
Жиры
28.032
Ккал
714.648
Белки
29.872
<
Углеводы
85.72
Подается с чесночными сухариками из лепешки, приготовленной в
тандыре и сметаной.

Выход: 300/100гр  КБЖУ: 25/69/40/651/2722
Дехканская шурпа
0.3
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
13.902
Ккал
296.856
Белки
22.137
<
Углеводы
20.799
Ароматный суп из баранины с овощами. Выход: 310гр КБЖУ:
Б24,57/Ж17,91/У37,31/К408,72/Кдж1712
Угра-ош
0.345
230 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.345
Жиры
10.24995
Ккал
283.0311
Белки
24.495
<
Углеводы
23.20125
Куриный бульон с обжаренными овощами, куриным филе и
домашней лапшой

Выход: 300гр  КБЖУ:
Б18,9/Ж19,3/У32,53/К379,38/Кдж1589
Харчо
0.3
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
22.356
Ккал
361.116
Белки
19.542
<
Углеводы
20.436
Пряный, острый суп из говядины с рисом, соусом ткемали, грецким
орехом и миксом зелени

Выход: 300гр КБЖУ:
Б20,41/Ж32,02/У23,81/К458,06/Кдж1919
Горячие закуски
Аджапсандали с кукурузной лепешкой
0.325
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.325
Жиры
56.06575
Ккал
694.772
Белки
8.18675
<
Углеводы
39.3575
Овощное рагу из баклажанов, томатов и сладкого перца, с репчатым
луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и ароматной
зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной муки с
начинкой из сыра сулугуни

Выход: 280/75гр  КБЖУ: Б10,20/Ж27,61/У41,23/К450,94/Кдж1885
Сулугуни жареный
0.185
270 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.185
Жиры
55.60545
Ккал
763.89275
Белки
19.95965
<
Углеводы
45.9022
Ломтики сыра сулугуни в хрустящей панировке. Подается с гранатовым
соусом.

Выход: 160/25гр КБЖУ:
Б21,07/Ж24,07/У30,35/К422,36/Кдж1770
Горячие блюда
Дорада с булгуром
0.12
540 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.12
Жиры
10.8564
Ккал
269.4408
Белки
21.9924
<
Углеводы
20.94
Запеченное филе дорады под глазурью из меда, соевого соуса, чеснока и пряной зелени. Подается с гарниром из булгура с
обжаренными овощами.

Выход: 1/2 шт/120гр  КБЖУ: Б21,68/Ж9,22/У37,89/К346,96/Кдж1451
Котлеты из щуки с картофельным пюре
0.29
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.29
Жиры
42.05
Ккал
602.5823
Белки
18.4469
<
Углеводы
37.5869
Жареные биточки из фарша щуки с добавлением белого хлеба,
репчатого лука и укропа. Подаются с картофельным пюре, томатами
черри и зернами граната

Выход: 120/170гр КБЖУ:
Б27,91/Ж22,07/У22,61/К400,35/Кдж1676
Чахохбили из цыпленка
0.3
410 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
37.767
Ккал
589.335
Белки
35.073
<
Углеводы
27.288
Тушеные в томатном соусе кусочки куриного бедра с репчатым
луком, чесноком и сладким перцем, с зеленью и кавказскими
специями. Украшается грецким орехом, перцем чили, зернами
граната и кинзой

Выход: 300гр КБЖУ: Б37,71/Ж30,09/У9,67/К457,62/Кдж1915
Цыпленок табака на листьях винограда
0.32
480 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.32
Жиры
45.2384
Ккал
581.8304
Белки
34.7456
<
Углеводы
8.928
Маринованная в ароматных специях половинка тушки без костей,
обжаренная на гриле до золотистого цвета. Подается на виноградных
листьях с зернами граната, перцем чили и томатным соусом

Выход: 270/50гр КБЖУ:

Б91,90/Ж43,05/У2,25/К757,50/Кдж3171
Хинкали с бараниной
0.11
110 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.5428
Ккал
217.4953
Белки
9.8032
<
Углеводы
29.8485
Выход:110г КБЖУ:
Б8,48/Ж10,95/У26,7/К238,88/Кд1000
Хинкали с телятиной
0.11
85 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.1578
Ккал
265.8656
Белки
12.0637
<
Углеводы
40.5471
Выход: 110г
р КБЖУ:
Б10,61/Ж9,71/У26,7/К264,83/Кдж1110
Хинкали жареные с бараниной
0.09
120 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.09
Жиры
52.2261
Ккал
676.2663
Белки
11.4606
<
Углеводы
40.0968
90г
начинка (баранина филе, лук репчатый, кориандр, перец черный молотый, соль, перец чили острый дробленный, кинза), тосто (яйцо куриное, мука пшеничная), масло растительное, масло фритюрное
Б19,65/Ж19,26/У43,54/К455,89/Кдж
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Хинкали жареные с телятиной
0.09
90 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.09
Жиры
50.7024
Ккал
665.9784
Белки
12.0528
<
Углеводы
40.3623
90г
начинка (телятина филе, говяжий жир, лук репчатый, соль, перец черный молотый, перец чили острый дробленый, кинза,  кориандр), тесто (мука пшеничная, яйцо куриное),  масло растительное, масло фритюрное
Б31,89/Ж59,1/У26,84/К766,1/Кдж3210
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Бефстроганов из говядины в лепешке из тандыра
0.28
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
68.7428
Ккал
1451.0916
Белки
44.2456
<
Углеводы
163.856
Филе говядины, обжаренное с репчатым луком, шампиньонами и
маринованными огурцами, томленое в соусе из сметаны и сливок.
Подается с картофельным пюре в лепешке из тандыра

Выход: 130/150гр КБЖУ: Б
30/Ж74/У82/К140/Кдж4765
Каурма-лагман из баранины
0.3
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
54.597
Ккал
817.209
Белки
28.653
<
Углеводы
52.806
Обжаренная домашняя лапша с филе баранины, омлетом, дайконом,
редисом, пекинской капустой, стручковой фасолью, репчатым
луком, болгарским перцем, сельдереем, томатами и чесноком, с
добавлением соевого соуса

Выход: 300гр КБЖУ: Б33/Ж36/У72/К815/Кдж3410
Лапша домашняя с куриным филе
0.32
домашняя лапша с кусочками куриного филе, шампиньонами и томатами черри в сливочно-сырном соусе
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.32
Жиры
72.2912
Ккал
996.0096
Белки
37.4368
<
Углеводы
48.912
Домашняя лапша с кусочками куриного филе, шампиньонами и томатами
черри в сливочно-сырном соусе

Выход: 320гр КБЖУ:
Б45,8/Ж77,6/У80,1/К1210/Кдж5070
Лапша домашняя с языком и грибами
0.27
домашняя лапша с ломтиками отварного говяжьего языка и шампиньонами в сливочно-сырном соусе
430 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
79.9389
Ккал
1052.0955
Белки
35.5239
<
Углеводы
47.6361
Домашняя лапша с ломтиками отварного говяжьего языка и
шампиньонами в сливочно-сырном соусе

Выход: 270гр КБЖУ:
Б45,80/Ж77,60/У79,10/К1248/Кдж5221
Манты с телятиной
0.24
260 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
35.9544
Ккал
593.3664
Белки
22.0368
<
Углеводы
45.408
Подаются с соусом мацони

Выход: 180гр КБЖУ: Б23,87/Ж24,22/У37,26/К764,21/Кдж3202
Бешбармак
0.33
430 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.33
Жиры
38.2866
Ккал
701.6097
Белки
31.5777
<
Углеводы
57.6807
Мелко нарезанные кусочки отварной баранины, домашняя лапша с
бульоном, кольцами отварного репчатого лука и ароматной зеленью

Выход: 330г
р КБЖУ:
Б34,7/Ж19,3/У107,2/К741,2/Кдж3105
Казан-кебаб
0.345
1 180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.345
Жиры
121.4676
Ккал
1431.6396
Белки
47.36505
<
Углеводы
37.23585
Каре барашка с запеченным картофелем. Подается с маринованным
луком

Выход: 320/25г
р КБЖУ:
Б53,66/Ж122,4/У59,69/К1555,1/Кдж6516
Манты с бараниной
0.23
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
40.0637
Ккал
621.092
Белки
20.0445
<
Углеводы
45.0869
Подаются с соусом мацони


Выход: 180гр КБЖУ: Б20,73/Ж28,24/У37,26/К796,11/Кдж3335
Чашашули
0.28
460 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
37.8784
Ккал
556.3544
Белки
28.294
<
Углеводы
25.5724
Тушеная говядина с томатами, сладким перцем, репчатым луком,
перцем чили, ароматной зеленью и кавказскими специями.
Украшается перцем чили, зернами граната и кинзой

Выход: 280гр КБЖУ:
Б34,52/Ж38,63/У6,87/К513,52 /Кдж2149
Плов самаркандский с салатом ачик-чучук
0.38
430 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
64.2542
Ккал
929.8638
Белки
21.6486
<
Углеводы
66.2492
С бараниной и салатом ачик-чучук

Выход: 300гр КБЖУ:
Б44,36/Ж64,94/У159,46/К1399,8/Кдж5865
Блюда на мангале
Шашлык из свиной шеи
0.275
470 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
41.349
Ккал
605.28875
Белки
29.502
<
Углеводы
28.78425


Свиная шея в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната
. Выход: 155/50/50/20гр  КБЖУ: Б54,57Ж71,49/У23,34/К954,9/Кдж4001
Шашлык из телятины
0.26
705 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
9.2534
Ккал
340.1112
Белки
37.9002
<
Углеводы
26.3094
Вырезка говядины в маринаде из репчатого лука, соли, перца чёрнго и паприки и растительного масла, подаётся с шашлычным соусом на лаваше с листом салата, маринованным луком, томатами черри, петрушкой и украшается зернами граната. Выход: 140/50/50/20гр КБЖУ: Б44,92/Ж37,23/У16,82/К581,99/Кдж2438
Шашлык из каре барашка
0.28
980 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
32.6788
Ккал
545.9076
Белки
36.6212
<
Углеводы
26.3284
Баранина (корейка) в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната
. Выход: 160/50/50/20гр  КБЖУ:
Б42,73/Ж56,78/У18,66/К756,6/Кдж3170
Люля-кебаб из говядины
0.24
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
22.3848
Ккал
429.5112
Белки
28.8192
<
Углеводы
28.1952

Люля-кебаб из говядины, подается на лаваше  с шашлычным соусом, маринованным луком, зеленью. Украшен зернами граната.

Выход: 120/50/50/20гр.  КБЖУ: Б32,15/Ж54,04/У23,73/К709,8/Кдж2974
Люля-кебаб из курицы
0.25
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
12.46
Ккал
371.475
Белки
35.4775
<
Углеводы
29.355

Люля-кебаб из курицы, подается на лаваше  с шашлычным соусом, маринованым луком, зеленью. Украшен зернами граната.
Выход: 130/50/50/20гр КБЖУ:
Б34,8/Ж20,3/У24,48/К417,34/Кдж1749
Блюда на компанию
Ассорти на мангале малое
1.175
1 500 руб.
Вес/объем (гр/мл)
1.175
Жиры
97.854
Ккал
1993.74
Белки
165.7925
<
Углеводы
112.48275
Сочный шашлык из свинины, индейки, люля-кебаб из курицы,
куриные крылья. Подается с шашлычным соусом, маринованным
луком и томатами черри

Выход: 695/200/200/80гр КБЖУ: Б149,79/Ж147,62/У92,55/К2309,4/Кдж9676
Гарниры
Булгур с овощами
0.16
130 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
22.4048
Ккал
357.0976
Белки
6.7568
<
Углеводы
32.1056
Отварной булгур с баклажанами, цукини, морковью, репчатым луком и болгарским перцем с добавлением соевого соуса Выход:160гр КБЖУ: Б 7/Ж2/У29/К190/Кдж795
Картофель на мангале
0.24
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
0.5712
Ккал
187.872
Белки
4.1592
<
Углеводы
41.5224
Выход: 240г
р КБЖУ:
Б8,2/1,Ж26/У51,5/К233,3/Кдж977
Шашлык из овощей на мангале
0.18
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
12.051
Ккал
175.5828
Белки
5.2614
<
Углеводы
11.5182
Выход: 180г КБЖУ:
Б3,3/Ж17,7/У8,8/К208,8/Кдж875
Картофельное пюре
0.15
130 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
8.5185
Ккал
174.099
Белки
2.925
<
Углеводы
21.432
Выход: 150г
КБЖУ:
Б3,15/Ж14,07/У25,34/К240,62/Кдж1009
Картофель жареный с грибами
0.2
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
30.952
Ккал
469.416
Белки
7.412
<
Углеводы
40.302
Выход: 200гр КБЖУ:
Б9,93/Ж55,79/У43,93/К717,54/Кдж3006
Десерты
Шахерезада
0.12
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.12
Жиры
25.6164
Ккал
485.3544
Белки
10.776
<
Углеводы
52.9272
Восточная сладость на основе белого и темного шоколада, сгущенного молока, грецких орехов, кураги и кунжута Выход: 120гр КБЖУ: Б10/Ж27/У70/К550/Кдж2299
Пирог кролика роджера
0.139995
195 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.139995
Жиры
21.5536302
Ккал
446.4748539
Белки
5.9833863
<
Углеводы
57.1403592
Морковно-ореховый бисквит с изюмом и корицей, прослоенный
сырным кремом

Выход: 140гр КБЖУ:

Б5,4/Ж34,4/У61,03/К575,64/Кдж2410
Финиковый пудинг
0.2
240 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
39.946
Ккал
681.034
Белки
6.19
<
Углеводы
74.19
теплый бисквит с карамельным соусом и сливками

Выход: 100/55/45
гр КБЖУ:
Б5,29/Ж46,7/У73,3/К734,6/Кдж3078
Наполеон с соусом патисьер
0.16
195 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
28.0912
Ккал
548.1952
Белки
7.2672
<
Углеводы
66.5776
Классический торт из слоеного теста с прослойкой из заварного крема,
сливочного масла и сгущенного молока. Подается с заварным соусом с
ароматом ванили. Украшается зернами граната и шоколадом

Выход: 120/40гр  КБЖУ:
Б13,4/Ж34,7/У76,2/К677/Кдж2834
Торт красный бархат
0.18
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
57.1086
Ккал
823.5252
Белки
8.496
<
Углеводы
68.8914
Бисквит, прослоенный сливочно-сырным кремом с ароматом ванили

Выход: 180гр КБЖУ:
Б7,56/Ж39,60/У66,6/К651,6/Кдж2728

Доставка и оплата

Наши постоянные скидки

15% на самовывоз. Сделайте заказ через оператора или на нашем сайте и заберите его в заведении (чайхана «Гранат», корчма «Вареники», coffee&co «Sugar mama»).

15% на день рождения. Предоставляется в день рождения и в течение 6 дней после, при предоставлении удостоверения личности курьеру. Скидкой можно воспользоваться один раз в год.

СКИДКИ И АКЦИИ НЕ СУММИРУЮТСЯ

Дополнительная информация о скидках и акциях по тел.: 2-720-740или в нашем аккаунте в инстаграм.

Как заказать?

Время работы службы доставки: ежедневно, с 11:30 до 21:45.

Оформление заказа через сайт:

Выберите заведение из которого хотите сделать заказ. Доставка возможна из ресторанов чайхана «Гранат», корчма «Вареники», coffee&co «Sugar mama». Добавьте блюда в корзину и оформите заказ, указав в форме контактные данные и выбрав способ доставки и оплаты.

Оформление заказа по телефону:

2-720-740

Блюда из разных ресторанов не суммируются в один чек.

Как оплатить?

Банковской картой курьеру. Принимаем карты Visa, MasterCard и Maestro.

Сколько стоит доставка?

Доставка по городу осуществляется бесплатно, минимальная сумма заказа зависит от вашего местоположения:

  • Зеленая зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана от 800 ₽
  • Красная зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана от 1300 ₽
  • Желтая зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана от 2000 ₽
  • Синяя зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана от 3000 ₽

Минимальная сумма заказа с зоны Гранат на Вильского 800₽ (Октябрьский, Железнодорожный и Свердловский районы)