
Холодные закуски
Мясная тарелка
0.25
580 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
77.58
Ккал
932.795
Белки
53.7725
Углеводы
4.87
Отварной говяжий язык, ростбиф, куриный рулет и казы (вяленая колбаса
из конского мяса)
Выход: 200/50гр КБЖУ:
Б42,02/Ж52,72/У3,9/К658,18/Кдж2758
из конского мяса)
Выход: 200/50гр КБЖУ:
Б42,02/Ж52,72/У3,9/К658,18/Кдж2758
Микс из свежих овощей
0.405
345 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.405
Жиры
0.27135
Ккал
78.5295
Белки
3.969
Углеводы
15.05385
Редис, томаты, огурцы, болгарский перец, перец чили, томаты черри,
зелень
Выход: 405г
р КБЖУ:
Б4,06/Ж0,12/У15,9/К81,27 /К340,5
зелень
Выход: 405г
р КБЖУ:
Б4,06/Ж0,12/У15,9/К81,27 /К340,5
Казы
0.1
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.1
Жиры
56
Ккал
556
Белки
13
Углеводы
0
Вяленая колбаса из жирного конского мяса
Выход:100гр КБЖУ: Б12,01/Ж65,01/У0/К633,12/Кдж2653
Выход:100гр КБЖУ: Б12,01/Ж65,01/У0/К633,12/Кдж2653
Ассорти сыров
0.26
295 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
47.2472
Ккал
627.4788
Белки
46.8806
Углеводы
3.6842
Сыр сулугуни, брынза, сыр чечил, копченый сыр чечил, грецкий
орех, зелень
Выход: 200гр
КБЖУ: Б40,92/Ж56,32/У5,25/К691,33/Кдж2896
орех, зелень
Выход: 200гр
КБЖУ: Б40,92/Ж56,32/У5,25/К691,33/Кдж2896
Аджапсандали
0.227
220 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.227
Жиры
27.61455
Ккал
315.25987
Белки
2.90787
Углеводы
13.77436
Холодная закуска из баклажанов, томатов и сладкого перца с
репчатым луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и
ароматной зеленью.
Выход: 220гр КБЖУ:
Б2,79/Ж14,19/У12,47/К189,61/Кдж792
репчатым луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и
ароматной зеленью.
Выход: 220гр КБЖУ:
Б2,79/Ж14,19/У12,47/К189,61/Кдж792
Ассорти рыбное
0.245
990 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.245
Жиры
36.0297
Ккал
590.01635
Белки
53.4149
Углеводы
13.02665
Филе копченой и соленой семги, филе кеты холодного копчения.
Подается с красной икрой, гренками из белого хлеба, сливочным
маслом, долькой лимона и маслинами
Выход: 180/65гр КБЖУ:
Б83/Ж47/У9/К799/Кдж3340
Подается с красной икрой, гренками из белого хлеба, сливочным
маслом, долькой лимона и маслинами
Выход: 180/65гр КБЖУ:
Б83/Ж47/У9/К799/Кдж3340
Рулетики из баклажанов с сыром
0.19
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.19
Жиры
33.7573
Ккал
436.8974
Белки
13.9726
Углеводы
19.2964
Обжаренные в масле слайсы баклажанов под гранатовым соусом с
начинкой из сыра фета, грецкого ореха, кинзы и чеснока
Выход: 190гр КБЖУ: Б7/Ж18/У17/К340/Кдж1426
начинкой из сыра фета, грецкого ореха, кинзы и чеснока
Выход: 190гр КБЖУ: Б7/Ж18/У17/К340/Кдж1426
Сельдь по-чайхански
0.27
230 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
21.9213
Ккал
354.0807
Белки
19.8612
Углеводы
19.3401
Сельдь собственного посола с отварным картофелем и соленым
огурцом
Выход:120/40/40гр КБЖУ: Б22,8/Ж17,5/У23,3/К342,3/Кдж1434
огурцом
Выход:120/40/40гр КБЖУ: Б22,8/Ж17,5/У23,3/К342,3/Кдж1434
Горячие закуски
Сулугуни жареный
0.185
270 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.185
Жиры
55.60545
Ккал
763.89275
Белки
19.95965
Углеводы
45.9022
Ломтики сыра сулугуни в хрустящей панировке. Подается с гранатовым
соусом.
Выход: 160/25гр КБЖУ:
Б21,07/Ж24,07/У30,35/К422,36/Кдж1770
соусом.
Выход: 160/25гр КБЖУ:
Б21,07/Ж24,07/У30,35/К422,36/Кдж1770
Лобио из красной фасоли с кукурузной лепешкой
0.325
250 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.325
Жиры
50.1865
Ккал
722.2345
Белки
16.52625
Углеводы
51.1095
Грузинское блюдо из красной фасоли с репчатым луком, чесноком,
сельдереем, грецким орехом, томатами, кавказскими специями и
ароматной зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной
муки с начинкой из сыра сулугуни.
Выход: 250/75
КБЖУ: Б19,90/Ж39,19/У59,21/К661,47/Кдж2767
сельдереем, грецким орехом, томатами, кавказскими специями и
ароматной зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной
муки с начинкой из сыра сулугуни.
Выход: 250/75
КБЖУ: Б19,90/Ж39,19/У59,21/К661,47/Кдж2767
Аджапсандали с кукурузной лепешкой
0.325
240 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.325
Жиры
56.06575
Ккал
694.772
Белки
8.18675
Углеводы
39.3575
Овощное рагу из баклажанов, томатов и сладкого перца, с репчатым
луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и ароматной
зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной муки с
начинкой из сыра сулугуни
Выход: 280/75гр КБЖУ: Б10,20/Ж27,61/У41,23/К450,94/Кдж1885
луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и ароматной
зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной муки с
начинкой из сыра сулугуни
Выход: 280/75гр КБЖУ: Б10,20/Ж27,61/У41,23/К450,94/Кдж1885
Грибы в кеце с сыром сулугуни
0.22
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
18.4646
Ккал
255.2616
Белки
19.8572
Углеводы
2.4112
Свежие шампиньоны с начинкой из сыра сулугуни и брынзы,
запеченные со сливочным маслом.
Выход: 220гр
КБЖУ: Б22,7/Ж29,2/У4,9/К561,3/Кдж2352
запеченные со сливочным маслом.
Выход: 220гр
КБЖУ: Б22,7/Ж29,2/У4,9/К561,3/Кдж2352
Долма
0.2
420 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
17.52
Ккал
307.872
Белки
21.212
Углеводы
16.34
Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных
листьев с фаршем из говядины. Подается с соусом мацони
Выход: 150/50гр КБЖУ:
Б20,43/Ж21,49/У9,11/К311,53/Кдж1305
листьев с фаршем из говядины. Подается с соусом мацони
Выход: 150/50гр КБЖУ:
Б20,43/Ж21,49/У9,11/К311,53/Кдж1305
Салаты
Овощной салат по-грузински с сулугуни с маслом
0.275
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
35.79675
Ккал
435.28925
Белки
9.427
Углеводы
18.85125
Свежие томаты, огурцы, красный репчатый лук, перец чили. Подается с жареным сыром сулугуни в хрустящей панировке. Заправляется растительным маслом.
Выход: 200/40гр КБЖУ:
Б15,93/Ж20,79/У9,12/К287,34/Кдж1204
Выход: 200/40гр КБЖУ:
Б15,93/Ж20,79/У9,12/К287,34/Кдж1204
Салат чафан
0.23
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
22.5101
Ккал
398.3761
Белки
16.7578
Углеводы
32.1908
Обжаренная говяжья вырезка, морковь и свекла по-корейски, огурец
свежий, картофель пай, капуста белокочанная, чеснок, растительное
масло.
Выход: 230гр КБЖУ: Б13,34/Ж43,41/У21,38/К525,41/Кдж2201
свежий, картофель пай, капуста белокочанная, чеснок, растительное
масло.
Выход: 230гр КБЖУ: Б13,34/Ж43,41/У21,38/К525,41/Кдж2201
Салат чайхана
0.2
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
34.448
Ккал
399.44
Белки
12.308
Углеводы
10.046
Салат по рецепту от шеф-повара из ростбифа, баклажанов, проростков золотистой фасоли, томатов черри, красного маринованного лука, рукколы. Заправка из растительного масла, соевого соуса, сока лимона и чеснока
Выход:200гр КБЖУ:
Б14,49/Ж21,93/У10,16/К287,6/Кдж1205
Выход:200гр КБЖУ:
Б14,49/Ж21,93/У10,16/К287,6/Кдж1205
Салат цезарь с тигровыми креветками
0.23
510 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
32.0505
Ккал
474.5498
Белки
20.2078
Углеводы
26.3166
Салат ромэн и айсберг, томаты черри, обжаренные тигровые
креветки, сыр пармезан, гренки из белого хлеба. Заправка из
майонеза, сливок, анчоусов, каперсов, чеснока и кисло-сладкого
соуса ворчестер
Выход: 230гр КБЖУ: Б
51/Ж43/У41/К780/Кдж3260
креветки, сыр пармезан, гренки из белого хлеба. Заправка из
майонеза, сливок, анчоусов, каперсов, чеснока и кисло-сладкого
соуса ворчестер
Выход: 230гр КБЖУ: Б
51/Ж43/У41/К780/Кдж3260
Салат цезарь с запеченной куриной грудкой
0.23
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
24.0235
Ккал
416.4127
Белки
24.2351
Углеводы
25.8129
Салат ромэн и айсберг, запеченное куриное филе, томаты черри, сыр
пармезан, гренки из белого хлеба. Заправка из майонеза, сливок,
анчоуса, каперсов, чеснока и кисло-сладкого соуса ворчестер
Выход:230г
р КБЖУ: Б
21/Ж52/У24/К640/Кдж2675
пармезан, гренки из белого хлеба. Заправка из майонеза, сливок,
анчоуса, каперсов, чеснока и кисло-сладкого соуса ворчестер
Выход:230г
р КБЖУ: Б
21/Ж52/У24/К640/Кдж2675
Салат тбилиси
0.22
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
24.5256
Ккал
376.5652
Белки
22.242
Углеводы
16.7178
Отварная говядина, консервированная красная фасоль, болгарский
перец-гриль, красный лук, кинза и тархун. Заправка из оливкового
масла, винного уксуса, чеснока и хмели-сунели. Украшен зернами
граната, грецким орехом и перцем чили
Выход: 220 г
р КБЖУ:
Б20,30/Ж35,79/У18,21/К474,60/Кдж1987
перец-гриль, красный лук, кинза и тархун. Заправка из оливкового
масла, винного уксуса, чеснока и хмели-сунели. Украшен зернами
граната, грецким орехом и перцем чили
Выход: 220 г
р КБЖУ:
Б20,30/Ж35,79/У18,21/К474,60/Кдж1987
Салат ташкент
0.22
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
30.6768
Ккал
422.653
Белки
27.7552
Углеводы
8.8836
Отварная говядина, дайкон, редис, лук фри, яйцо куриное, яйцо
перепелиное, зерна граната, зелень, майонез.
Выход: 220гр КБЖУ:Б24,05/Ж32,15/У11,95/К433,3/Кдж1815
перепелиное, зерна граната, зелень, майонез.
Выход: 220гр КБЖУ:Б24,05/Ж32,15/У11,95/К433,3/Кдж1815
Салат с тунцом, рукколой и свежими овощами
0.255
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.255
Жиры
13.362
Ккал
230.7852
Белки
15.4683
Углеводы
12.1635
Легкий салат из консервированного тунца, красной фасоли, свежих
огурцов, томатов черри, рукколы и красного лука. Заправка из
оливкового масла, сока лимона и каперсов
Выход:255 гр КБЖУ:
Б15,20/Ж20,64/У1383/К302,80/Кдж1267
огурцов, томатов черри, рукколы и красного лука. Заправка из
оливкового масла, сока лимона и каперсов
Выход:255 гр КБЖУ:
Б15,20/Ж20,64/У1383/К302,80/Кдж1267
Салат с овощами-гриль и сулугуни
0.285
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.285
Жиры
80.06505
Ккал
845.68335
Белки
16.1538
Углеводы
15.11925
Овощи-гриль: баклажаны, цуккини, болгарский перец, с
обжаренными шариками из сыра сулугуни в сочетании со свежими
томатами черри, красным луком, кинзой и базиликом. Заправка из
оливкового масла, винного уксуса, чеснока и хмели-сунели.
Украшается зернами граната и грецким орехом
Выход: 285гр КБЖУ:
Б18,74/Ж77,22/У11,45/К807,74/Кдж3381
обжаренными шариками из сыра сулугуни в сочетании со свежими
томатами черри, красным луком, кинзой и базиликом. Заправка из
оливкового масла, винного уксуса, чеснока и хмели-сунели.
Украшается зернами граната и грецким орехом
Выход: 285гр КБЖУ:
Б18,74/Ж77,22/У11,45/К807,74/Кдж3381
Салат оливье с лососем
0.26
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
20.4464
Ккал
322.4104
Белки
17.472
Углеводы
17.1262
Классический салат из отварного картофеля и моркови, свежих и
маринованных огурцов, зеленого горошка и зеленого лука. Заправка
из майонеза, сметаны и дижонской горчицы. Подается с ломтиками
малосольной семги, перепелиными яйцами, красной икрой,
томатами черри и зеленью.
Выход: 260 гр
КБЖУ: Б
21/Ж58/У28/К650/Кдж2727
маринованных огурцов, зеленого горошка и зеленого лука. Заправка
из майонеза, сметаны и дижонской горчицы. Подается с ломтиками
малосольной семги, перепелиными яйцами, красной икрой,
томатами черри и зеленью.
Выход: 260 гр
КБЖУ: Б
21/Ж58/У28/К650/Кдж2727
Салат из кальмаров на мангале
0.25
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
21.3725
Ккал
309.4325
Белки
21.5975
Углеводы
7.675
Маринованный кальмар-гриль в сочетании со свежими огурцами и
томатами черри, стеблем сельдерея, салатом айсберг, кинзой и
базиликом. Заправка из соуса терияки, растительного масла и сока
лимона. Украшается зернами граната и семечками кунжута.
Выход: 250гр КБЖУ:
Б12,24/Ж25,23/У8,43/К313,85/Кдж1314
томатами черри, стеблем сельдерея, салатом айсберг, кинзой и
базиликом. Заправка из соуса терияки, растительного масла и сока
лимона. Украшается зернами граната и семечками кунжута.
Выход: 250гр КБЖУ:
Б12,24/Ж25,23/У8,43/К313,85/Кдж1314
Cалат с тефтельками из баранины
0.255
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.255
Жиры
15.84315
Ккал
293.57385
Белки
17.81175
Углеводы
19.9359
Сочные митболы из баранины, приготовленные на мангале, с соусом чимичурри, дополнены салатом из булгура, свежих огурцов, томатов черри, редиса и микса зелени. Заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, чеснока и перца чили
Выход: 75/180гр КБЖУ: Б
13/Ж48/У15/К565/Кдж2362
Выход: 75/180гр КБЖУ: Б
13/Ж48/У15/К565/Кдж2362
Салат из рукколы с языком
0.17
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.17
Жиры
15.5006
Ккал
253.8287
Белки
19.1148
Углеводы
9.4673
Отварной говяжий язык, руккола, свежие томаты черри, яйцо
перепелиное. Заправка из оливкового масла, винного уксуса,
растительного масла и чеснока.
Выход:170гр КБЖУ: Б19,1/Ж15,5/У9,5/К253,8
перепелиное. Заправка из оливкового масла, винного уксуса,
растительного масла и чеснока.
Выход:170гр КБЖУ: Б19,1/Ж15,5/У9,5/К253,8
Салат из куриной печени на мангале
0.23
295 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
20.378
Ккал
368.483
Белки
22.2433
Углеводы
24.0235
Маринованная в кавказских специях куриная печень,
приготовленная на углях, в сочетании со свежими томатами,
красным луком и миксом зелени. Заправка из оливкового масла,
винного уксуса, чеснока и хмели-сунели.
Выход: 230гр КБЖУ:
Б24,50/Ж31,94/У24,37/К483,60/Кдж2024
приготовленная на углях, в сочетании со свежими томатами,
красным луком и миксом зелени. Заправка из оливкового масла,
винного уксуса, чеснока и хмели-сунели.
Выход: 230гр КБЖУ:
Б24,50/Ж31,94/У24,37/К483,60/Кдж2024
Салат овощной с семечками подсолнуха
0.19
280 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.19
Жиры
11.2214
Ккал
145.5685
Белки
4.3586
Углеводы
6.7868
Салат айсберг, руккола, свежие огурцы и томаты черри, стебель
сельдерея, морковь, редис, красный лук. Заправка из оливкового
масла, сока лимона и соевого соуса. Украшен семечками подсолнуха
и долькой лайма.
Выход: 160гр КБЖУ:
Б6,26/Ж23,17/У8,07/К266,50/Кдж1115
сельдерея, морковь, редис, красный лук. Заправка из оливкового
масла, сока лимона и соевого соуса. Украшен семечками подсолнуха
и долькой лайма.
Выход: 160гр КБЖУ:
Б6,26/Ж23,17/У8,07/К266,50/Кдж1115
Салат из копченого лосося под сырно-ореховым соусом
0.25
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
31.0125
Ккал
389.785
Белки
21.1525
Углеводы
6.515
Филе кеты холодного копчения, салат айсберг, микс зелени, свежие
томаты черри, яйцо куриное. Соус из грецкого ореха, копченого
сыра чечил, дижонской горчицы, бальзамического уксуса,
растительного масла, сока лимона, чеснока, кинзы и хмели-сунели.
Украшен зернами граната, грецким орехом и копченым сыром чечил
Выход: 250 гр КБЖУ:
Б25,89/Ж21,14/У5,82/К320,26/Кдж1340
томаты черри, яйцо куриное. Соус из грецкого ореха, копченого
сыра чечил, дижонской горчицы, бальзамического уксуса,
растительного масла, сока лимона, чеснока, кинзы и хмели-сунели.
Украшен зернами граната, грецким орехом и копченым сыром чечил
Выход: 250 гр КБЖУ:
Б25,89/Ж21,14/У5,82/К320,26/Кдж1340
Супы
Харчо
0.3
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
22.356
Ккал
361.116
Белки
19.542
Углеводы
20.436
Пряный, острый суп из говядины с рисом, соусом ткемали, грецким
орехом и миксом зелени
Выход: 300гр КБЖУ:
Б20,41/Ж32,02/У23,81/К458,06/Кдж1919
орехом и миксом зелени
Выход: 300гр КБЖУ:
Б20,41/Ж32,02/У23,81/К458,06/Кдж1919
Угра-ош
0.3
230 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
8.913
Ккал
246.114
Белки
21.3
Углеводы
20.175
Куриный бульон с обжаренными овощами, куриным филе и
домашней лапшой
Выход: 300гр КБЖУ:
Б18,9/Ж19,3/У32,53/К379,38/Кдж1589
домашней лапшой
Выход: 300гр КБЖУ:
Б18,9/Ж19,3/У32,53/К379,38/Кдж1589
Лагман
0.4
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.4
Жиры
38.408
Ккал
561.044
Белки
32.608
Углеводы
21.232
Суп на бульоне из телятины с домашней лапшой и овощами,
томлеными со специями в собственном соку
Выход: 400г
р КБЖУ:
Б25,53/Ж32,46/У57,8/К621,4/Кдж2603
томлеными со специями в собственном соку
Выход: 400г
р КБЖУ:
Б25,53/Ж32,46/У57,8/К621,4/Кдж2603
Дехканская шурпа
0.3
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
13.902
Ккал
296.856
Белки
22.137
Углеводы
20.799
Ароматный суп из баранины с овощами. Выход: 310гр КБЖУ:
Б24,57/Ж17,91/У37,31/К408,72/Кдж1712
Б24,57/Ж17,91/У37,31/К408,72/Кдж1712
Борщ с говядиной
0.4
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.4
Жиры
28.032
Ккал
714.648
Белки
29.872
Углеводы
85.72
Подается с чесночными сухариками из лепешки, приготовленной в
тандыре и сметаной.
Выход: 300/100гр КБЖУ: 25/69/40/651/2722
тандыре и сметаной.
Выход: 300/100гр КБЖУ: 25/69/40/651/2722
Балык-шурпа
0.3
295 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
5.886
Ккал
157.422
Белки
16.035
Углеводы
10.08
Ароматный рыбный бульон с кусочками семги, судака и овощей
Выход: 300гр КБЖУ:
Б19,28/Ж7,04/У17,48/К310,35/Кдж1300
Выход: 300гр КБЖУ:
Б19,28/Ж7,04/У17,48/К310,35/Кдж1300
Чучвара
0.3
230 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
7.359
Ккал
223.674
Белки
16.389
Углеводы
22.974
Узбекские пельмени с телятиной и бульоном
Выход: 300гр КБЖУ:
Б15,87/Ж14,96/У22,49/К288,77/Кдж1210
Выход: 300гр КБЖУ:
Б15,87/Ж14,96/У22,49/К288,77/Кдж1210
Солянка по-грузински
0.32
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.32
Жиры
28.3264
Ккал
405.4048
Белки
25.728
Углеводы
11.8912
Наваристый суп из телятины с маринованными и свежими томатами,
репчатым луком, с добавлением белого сухого вина и кукурузной муки,
приправленный кавказскими специями, чесноком и ароматной зеленью
Выход:320гр КБЖУ:
Б18,78/Ж31,29/У11,06/К402,43/Кдж1684
репчатым луком, с добавлением белого сухого вина и кукурузной муки,
приправленный кавказскими специями, чесноком и ароматной зеленью
Выход:320гр КБЖУ:
Б18,78/Ж31,29/У11,06/К402,43/Кдж1684
Суп-пюре из шампиньонов
0.3
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
54.111
Ккал
571.023
Белки
8.004
Углеводы
13.002
Суп на основе шампиньонов, картофеля, репчатого лука с
добавлением коньяка и сливок.
Выход: 300гр КБЖУ:
Б9,25/Ж18,20/У15,70/К266,0/Кдж1113
добавлением коньяка и сливок.
Выход: 300гр КБЖУ:
Б9,25/Ж18,20/У15,70/К266,0/Кдж1113
Хашлама
0.3
295 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
8.685
Ккал
240.789
Белки
28.02
Углеводы
12.636
Ароматный суп из телятины, картофеля и томатов
Выход:300г
р КБЖУ:
Б21,03/Ж12,50/У11,76/К244,80/Кдж1024
Выход:300г
р КБЖУ:
Б21,03/Ж12,50/У11,76/К244,80/Кдж1024
Горячая выпечка
Хачапури с тунцом
0.36
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.36
Жиры
39.7404
Ккал
866.484
Белки
48.0384
Углеводы
79.164
С консервированным тунцом, сыром сулугуни, брынзой и яйцом
Выход: 360гр КБЖУ:
Б50,92/Ж52,08/У102,08/К1078,99/Кдж4454
Выход: 360гр КБЖУ:
Б50,92/Ж52,08/У102,08/К1078,99/Кдж4454
Хачапури по-мегрельски
0.52
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.52
Жиры
48.5888
Ккал
1110.2052
Белки
59.4308
Углеводы
108.7996
С брынзой и двойной порцией сыра сулугуни
Выход: 520гр КБЖУ:
Б58,64/Ж73,12/У110,9/К1336/Кдж5598
Выход: 520гр КБЖУ:
Б58,64/Ж73,12/У110,9/К1336/Кдж5598
Хачапури по-аджарски
0.37
290 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.37
Жиры
45.6173
Ккал
900.7539
Белки
42.7424
Углеводы
79.8053
С сыром сулугуни, брынзой и яйцом
Выход: 370гр КБЖУ:
Б42,89/Ж56,65/У86,68/К1028/Кдж4307
Выход: 370гр КБЖУ:
Б42,89/Ж56,65/У86,68/К1028/Кдж4307
Чебурек с бараниной
0.15
270 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
89.0025
Ккал
1025.055
Белки
17.643
Углеводы
38.364
Выход: 150г
р КБЖУ: Б16,33/Ж58,21/У32,15/К714,5/Кдж2994
р КБЖУ: Б16,33/Ж58,21/У32,15/К714,5/Кдж2994
Чебурек с телятиной
0.15
240 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
86.3925
Ккал
1011.5805
Белки
20.4825
Углеводы
38.031
Выход: 150гр КБЖУ:
Б23,56/Ж50,7/У29,05/К670,58/Кдж2810
Б23,56/Ж50,7/У29,05/К670,58/Кдж2810
Хачапури на мангале
0.29
240 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.29
Жиры
28.159
Ккал
607.7211
Белки
29.1189
Углеводы
59.45
Приготовленный на углях, с сыром сулугуни и брынзой
Выход: 290гр КБЖУ:
Б32,70/Ж48,14/У82,58/К890,24/Кдж3677
Выход: 290гр КБЖУ:
Б32,70/Ж48,14/У82,58/К890,24/Кдж3677
Пичча-нон с сыром и зеленью
0.2
традиционная узбекская закуска, готовится из теста с сочной начинкой
220 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
22.738
Ккал
522.066
Белки
17.088
Углеводы
62.27
Выход: 200гр КБЖУ:
Б17,98/Ж30,6/У57,68/К578,/Кдж2422
Кутаб с телятиной
0.16
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
19.9248
Ккал
425.8768
Белки
18.8448
Углеводы
42.7936
Подается с соусом мацони
Выход:110/50гр КБЖУ:
Б16,87/Ж20,54/У35,97/К396,17/Кдж1660
Выход:110/50гр КБЖУ:
Б16,87/Ж20,54/У35,97/К396,17/Кдж1660
Кутаб с сыром и зеленью
0.17
180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.17
Жиры
21.8127
Ккал
433.1396
Белки
16.5563
Углеводы
42.6513
Подается с соусом мацони
Выход:120/50гр
КБЖУ:
Б7,14/Ж15,2/У39,42/К322,93/Кдж1353
Выход:120/50гр
КБЖУ:
Б7,14/Ж15,2/У39,42/К322,93/Кдж1353
Лепешка из тандыра
0.17
60 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.17
Жиры
10.8732
Ккал
711.6778
Белки
18.9244
Углеводы
134.5278
Горячие блюда
Плов чайханский с овощным салатом
0.38
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
51.0036
Ккал
979.7806
Белки
33.6794
Углеводы
96.5048
С телятиной, изюмом и горохом нут.
Выход: 300г
КБЖУ: Б37,77/Ж41,63/У136,8/К1076,1/Кдж4509
Выход: 300г
КБЖУ: Б37,77/Ж41,63/У136,8/К1076,1/Кдж4509
Плов самаркандский с салатом ачик-чучук
0.38
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
64.2542
Ккал
929.8638
Белки
21.6486
Углеводы
66.2492
С бараниной и салатом ачик-чучук
Выход: 300гр КБЖУ:
Б44,36/Ж64,94/У159,46/К1399,8/Кдж5865
Выход: 300гр КБЖУ:
Б44,36/Ж64,94/У159,46/К1399,8/Кдж5865
Чашашули
0.28
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
37.8784
Ккал
556.3544
Белки
28.294
Углеводы
25.5724
Тушеная говядина с томатами, сладким перцем, репчатым луком,
перцем чили, ароматной зеленью и кавказскими специями.
Украшается перцем чили, зернами граната и кинзой
Выход: 280гр КБЖУ:
Б34,52/Ж38,63/У6,87/К513,52 /Кдж2149
перцем чили, ароматной зеленью и кавказскими специями.
Украшается перцем чили, зернами граната и кинзой
Выход: 280гр КБЖУ:
Б34,52/Ж38,63/У6,87/К513,52 /Кдж2149
Форель с соусом баже
0.145
490 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.145
Жиры
42.30955
Ккал
548.593
Белки
22.77805
Углеводы
19.1748
Речная форель в хрустящей корочке. Подается с грузинским
ореховым соусом баже и долькой лимона
Выход: 1 шт/95гр КБЖУ: Б120/Ж95/У144/К1903/Кдж7654
ореховым соусом баже и долькой лимона
Выход: 1 шт/95гр КБЖУ: Б120/Ж95/У144/К1903/Кдж7654
Манты с бараниной
0.23
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
40.0637
Ккал
621.092
Белки
20.0445
Углеводы
45.0869
Подаются с соусом мацони
Выход: 180гр КБЖУ: Б20,73/Ж28,24/У37,26/К796,11/Кдж3335
Выход: 180гр КБЖУ: Б20,73/Ж28,24/У37,26/К796,11/Кдж3335
Казан-кебаб
0.345
850 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.345
Жиры
121.4676
Ккал
1431.6396
Белки
47.36505
Углеводы
37.23585
Каре барашка с запеченным картофелем. Подается с маринованным
луком
Выход: 320/25г
р КБЖУ:
Б53,66/Ж122,4/У59,69/К1555,1/Кдж6516
луком
Выход: 320/25г
р КБЖУ:
Б53,66/Ж122,4/У59,69/К1555,1/Кдж6516
Бешбармак
0.33
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.33
Жиры
38.2866
Ккал
701.6097
Белки
31.5777
Углеводы
57.6807
Мелко нарезанные кусочки отварной баранины, домашняя лапша с
бульоном, кольцами отварного репчатого лука и ароматной зеленью
Выход: 330г
р КБЖУ:
Б34,7/Ж19,3/У107,2/К741,2/Кдж3105
бульоном, кольцами отварного репчатого лука и ароматной зеленью
Выход: 330г
р КБЖУ:
Б34,7/Ж19,3/У107,2/К741,2/Кдж3105
Манты с телятиной
0.24
260 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
35.9544
Ккал
593.3664
Белки
22.0368
Углеводы
45.408
Подаются с соусом мацони
Выход: 180гр КБЖУ: Б23,87/Ж24,22/У37,26/К764,21/Кдж3202
Выход: 180гр КБЖУ: Б23,87/Ж24,22/У37,26/К764,21/Кдж3202
Лапша домашняя с языком и грибами
0.27
домашняя лапша с ломтиками отварного говяжьего языка и шампиньонами в сливочно-сырном соусе
430 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
79.9389
Ккал
1052.0955
Белки
35.5239
Углеводы
47.6361
Домашняя лапша с ломтиками отварного говяжьего языка и
шампиньонами в сливочно-сырном соусе
Выход: 270гр КБЖУ:
Б45,80/Ж77,60/У79,10/К1248/Кдж5221
шампиньонами в сливочно-сырном соусе
Выход: 270гр КБЖУ:
Б45,80/Ж77,60/У79,10/К1248/Кдж5221
Лапша домашняя с куриным филе
0.32
домашняя лапша с кусочками куриного филе, шампиньонами и томатами черри в сливочно-сырном соусе
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.32
Жиры
72.2912
Ккал
996.0096
Белки
37.4368
Углеводы
48.912
Домашняя лапша с кусочками куриного филе, шампиньонами и томатами
черри в сливочно-сырном соусе
Выход: 320гр КБЖУ:
Б45,8/Ж77,6/У80,1/К1210/Кдж5070
черри в сливочно-сырном соусе
Выход: 320гр КБЖУ:
Б45,8/Ж77,6/У80,1/К1210/Кдж5070
Каурма-лагман из баранины
0.3
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
54.597
Ккал
817.209
Белки
28.653
Углеводы
52.806
Обжаренная домашняя лапша с филе баранины, омлетом, дайконом,
редисом, пекинской капустой, стручковой фасолью, репчатым
луком, болгарским перцем, сельдереем, томатами и чесноком, с
добавлением соевого соуса
Выход: 300гр КБЖУ: Б33/Ж36/У72/К815/Кдж3410
редисом, пекинской капустой, стручковой фасолью, репчатым
луком, болгарским перцем, сельдереем, томатами и чесноком, с
добавлением соевого соуса
Выход: 300гр КБЖУ: Б33/Ж36/У72/К815/Кдж3410
Бефстроганов из говядины в лепешке из тандыра
0.28
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
68.7428
Ккал
1451.0916
Белки
44.2456
Углеводы
163.856
Филе говядины, обжаренное с репчатым луком, шампиньонами и
маринованными огурцами, томленое в соусе из сметаны и сливок.
Подается с картофельным пюре в лепешке из тандыра
Выход: 130/150гр КБЖУ: Б
30/Ж74/У82/К140/Кдж4765
маринованными огурцами, томленое в соусе из сметаны и сливок.
Подается с картофельным пюре в лепешке из тандыра
Выход: 130/150гр КБЖУ: Б
30/Ж74/У82/К140/Кдж4765
Хинкали жареные с телятиной
0.09
90 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.09
Жиры
50.7024
Ккал
665.9784
Белки
12.0528
Углеводы
40.3623
90г
начинка (телятина филе, говяжий жир, лук репчатый, соль, перец черный молотый, перец чили острый дробленый, кинза, кориандр), тесто (мука пшеничная, яйцо куриное), масло растительное, масло фритюрное
Б31,89/Ж59,1/У26,84/К766,1/Кдж3210
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С. Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
начинка (телятина филе, говяжий жир, лук репчатый, соль, перец черный молотый, перец чили острый дробленый, кинза, кориандр), тесто (мука пшеничная, яйцо куриное), масло растительное, масло фритюрное
Б31,89/Ж59,1/У26,84/К766,1/Кдж3210
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С. Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Хинкали жареные с бараниной
0.09
105 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.09
Жиры
52.2261
Ккал
676.2663
Белки
11.4606
Углеводы
40.0968
90г
начинка (баранина филе, лук репчатый, кориандр, перец черный молотый, соль, перец чили острый дробленный, кинза), тосто (яйцо куриное, мука пшеничная), масло растительное, масло фритюрное
Б19,65/Ж19,26/У43,54/К455,89/Кдж
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С. Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
начинка (баранина филе, лук репчатый, кориандр, перец черный молотый, соль, перец чили острый дробленный, кинза), тосто (яйцо куриное, мука пшеничная), масло растительное, масло фритюрное
Б19,65/Ж19,26/У43,54/К455,89/Кдж
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С. Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Хинкали с телятиной
0.11
85 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.1578
Ккал
265.8656
Белки
12.0637
Углеводы
40.5471
Выход: 110г
р КБЖУ:
Б10,61/Ж9,71/У26,7/К264,83/Кдж1110
р КБЖУ:
Б10,61/Ж9,71/У26,7/К264,83/Кдж1110
Хинкали с бараниной
0.11
100 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.5428
Ккал
217.4953
Белки
9.8032
Углеводы
29.8485
Выход:110г КБЖУ:
Б8,48/Ж10,95/У26,7/К238,88/Кд1000
Б8,48/Ж10,95/У26,7/К238,88/Кд1000
Кучмачи из куриной печени
0.305
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.305
Жиры
74.62435
Ккал
1036.4388
Белки
40.9981
Углеводы
50.21215
Традиционное грузинское блюдо из обжаренной куриной печени с
репчатым луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и
ароматной зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной
муки с начинкой из сыра сулугуни
Выход: 230гр КБЖУ: Б44,24/Ж50,52/У32,12/К759,68/Кдж3179
репчатым луком, чесноком, перцем чили, кавказскими специями и
ароматной зеленью. Подается с лепешкой чвиштари из кукурузной
муки с начинкой из сыра сулугуни
Выход: 230гр КБЖУ: Б44,24/Ж50,52/У32,12/К759,68/Кдж3179
Цыпленок табака на листьях винограда
0.32
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.32
Жиры
45.2384
Ккал
581.8304
Белки
34.7456
Углеводы
8.928
Маринованная в ароматных специях половинка тушки без костей,
обжаренная на гриле до золотистого цвета. Подается на виноградных
листьях с зернами граната, перцем чили и томатным соусом
Выход: 270/50гр КБЖУ:
Б91,90/Ж43,05/У2,25/К757,50/Кдж3171
обжаренная на гриле до золотистого цвета. Подается на виноградных
листьях с зернами граната, перцем чили и томатным соусом
Выход: 270/50гр КБЖУ:
Б91,90/Ж43,05/У2,25/К757,50/Кдж3171
Чахохбили из цыпленка
0.3
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
37.767
Ккал
589.335
Белки
35.073
Углеводы
27.288
Тушеные в томатном соусе кусочки куриного бедра с репчатым
луком, чесноком и сладким перцем, с зеленью и кавказскими
специями. Украшается грецким орехом, перцем чили, зернами
граната и кинзой
Выход: 300гр КБЖУ: Б37,71/Ж30,09/У9,67/К457,62/Кдж1915
луком, чесноком и сладким перцем, с зеленью и кавказскими
специями. Украшается грецким орехом, перцем чили, зернами
граната и кинзой
Выход: 300гр КБЖУ: Б37,71/Ж30,09/У9,67/К457,62/Кдж1915
Котлеты из щуки с картофельным пюре
0.29
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.29
Жиры
42.05
Ккал
602.5823
Белки
18.4469
Углеводы
37.5869
Жареные биточки из фарша щуки с добавлением белого хлеба,
репчатого лука и укропа. Подаются с картофельным пюре, томатами
черри и зернами граната
Выход: 120/170гр КБЖУ:
Б27,91/Ж22,07/У22,61/К400,35/Кдж1676
репчатого лука и укропа. Подаются с картофельным пюре, томатами
черри и зернами граната
Выход: 120/170гр КБЖУ:
Б27,91/Ж22,07/У22,61/К400,35/Кдж1676
Дорада с булгуром
0.195
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.195
Жиры
17.64165
Ккал
437.8413
Белки
35.73765
Углеводы
34.0275
Запеченное филе дорады под глазурью из меда, соевого соуса, чеснока и пряной зелени. Подается с гарниром из булгура с
обжаренными овощами.
Выход: 1/2 шт/120гр КБЖУ: Б21,68/Ж9,22/У37,89/К346,96/Кдж1451
обжаренными овощами.
Выход: 1/2 шт/120гр КБЖУ: Б21,68/Ж9,22/У37,89/К346,96/Кдж1451
Оджахури со свининой
0.35
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.35
Жиры
63.7455
Ккал
807.0125
Белки
21.35
Углеводы
36.981
Свинина, обжаренная с картофелем, томатами, репчатым луком,
приправленная специями и ароматной зеленью
Выход: 350гр КБЖУ:
Б34,32/Ж73,34/У57,1/К1006,85/Кдж4218
приправленная специями и ароматной зеленью
Выход: 350гр КБЖУ:
Б34,32/Ж73,34/У57,1/К1006,85/Кдж4218
Соусы
Соус чимичурри
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
18.093
Ккал
174.58
Белки
0.689
Углеводы
2.247
Острый густой соус из овощей и зелени. Выход: 50гр КБЖУ:
Б3,9/Ж2,43/У7,3/ Ккал 99,4/Кдж 416,48
Б3,9/Ж2,43/У7,3/ Ккал 99,4/Кдж 416,48
Соус наршараб
0.05
95 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
0.25
Ккал
138.45
Белки
0.25
Углеводы
33.8
Кисло-сладкий гранатовый соус. Выход: 50гр КБЖУ:Б0,5/Ж2,1/У14,8/ К49,1/Кдж205,72
Соус мацони с чесноком и зеленью
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
4.713
Ккал
69.795
Белки
2.538
Углеводы
4.307
Кисломолочный национальный соус с чесноком и зеленью. Выход: 50гр КБЖУ:
Б1,4/Ж1,6/У1,8/Ккал141/Кдж 591,09
Б1,4/Ж1,6/У1,8/Ккал141/Кдж 591,09
Соус баже
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
9.711
Ккал
113.816
Белки
3.48
Углеводы
3.127
Грузинский ореховый соус (
грецкий орех, чеснок, лимон, шафран, хмели-сунели, кориандр, кинза, соль). Выход: 50гр КБЖУ:
Б3,5/Ж14/У3/К150/Кдж627
грецкий орех, чеснок, лимон, шафран, хмели-сунели, кориандр, кинза, соль). Выход: 50гр КБЖУ:
Б3,5/Ж14/У3/К150/Кдж627
Аджика
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
4.087
Ккал
42.899
Белки
0.298
Углеводы
1.232
Помидоры, перец болгарский, соль, хмели-сунели, масло растительное, чеснок, перец чили острый дробленый.
Выход: 50гр КБЖУ:
Б7,48/Ж4,17/У57/Ккал 57/Кдж 238,83
Выход: 50гр КБЖУ:
Б7,48/Ж4,17/У57/Ккал 57/Кдж 238,83
Соус шашлычный
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
1.367
Ккал
34.469
Белки
0.844
Углеводы
4.699
Классический соус из томатов. Выход: 50гр КБЖУ:
Б2,1/Ж3,1/У6,4/Ккал88,1/Кдж369
Б2,1/Ж3,1/У6,4/Ккал88,1/Кдж369
Соус грибной
0.05
95 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
10.275
Ккал
106.566
Белки
1.366
Углеводы
2.158
Шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сливки, соль. Выход: 50гр КБЖУ:
Б1,35/Ж9,27/У1,70/К95,80/Кдж401
Блюда на мангале
Шашлык из семги
0.190005
620 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.190005
Жиры
13.11604515
Ккал
307.25898555
Белки
29.0289639
Углеводы
18.2746809
Филе семги в маринаде из соли, перца и лимонного сока, подаётся на лаваше с листом салата, томатами черри, петрушкой, украшается зёрнами граната. Выход: 130/20/40гр, КБЖУ:
Б12,08/Ж5,86/У15,34/К262,4/Кдж1100
Б12,08/Ж5,86/У15,34/К262,4/Кдж1100
Шашлык из баранины
0.275
650 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
18.997
Ккал
418.1485
Белки
33.06325
Углеводы
28.732
Баранина филе в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната. Выход: 155/50/50/20г
р
КБЖУ: Б40,78/Ж35,62/У23,11/К575,77/Кдж2412
р
КБЖУ: Б40,78/Ж35,62/У23,11/К575,77/Кдж2412
Люля-кебаб из курицы
0.25
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
12.46
Ккал
371.475
Белки
35.4775
Углеводы
29.355
Люля-кебаб из курицы, подается на лаваше с шашлычным соусом, маринованым луком, зеленью. Украшен зернами граната.
Выход: 130/50/50/20гр КБЖУ:
Б34,8/Ж20,3/У24,48/К417,34/Кдж1749
Люля-кебаб из говядины
0.24
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
22.3848
Ккал
429.5112
Белки
28.8192
Углеводы
28.1952
Люля-кебаб из говядины, подается на лаваше с шашлычным соусом, маринованным луком, зеленью. Украшен зернами граната.
Выход: 120/50/50/20гр. КБЖУ: Б32,15/Ж54,04/У23,73/К709,8/Кдж2974
Куриные крылышки
0.38
290 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
32.2126
Ккал
647.3718
Белки
61.5866
Углеводы
27.7742
Куриные крылья (маринад: майонез, соль, перец черный молотый, паприка, масло растительное, чеснок), томаты черри, сок лимона, подаётся на лаваше с шашлычным соусом и украшается зёрнами граната. Выход: 260/50/50/20гр КБЖУ:
Б79,47/Ж46,86/У24,29/К836,1/Кдж3503
Люля-кебаб из баранины
0.24
530 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
14.5152
Ккал
361.2096
Белки
29.0904
Углеводы
28.5552
Люля-кебаб из баранины, подается на лаваше с шашлычным соусом, маринованным луком, зеленью. Украшен зернами граната. Выход: 120/50/50/20гр. КБЖУ:
Б30,62/Ж26,1/У23,65/К245/Кдж1026
Б30,62/Ж26,1/У23,65/К245/Кдж1026
Шашлык из индейки
0.27
400 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
11.8314
Ккал
369.6759
Белки
39.231
Углеводы
26.568
Филе индейки в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната. Выход: 150/50/50/20г
р КБЖУ:
Б64,89/Ж13,82/У37,58/К529,9/Кдж2220
р КБЖУ:
Б64,89/Ж13,82/У37,58/К529,9/Кдж2220
Шашлык из каре барашка
0.28
780 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
32.6788
Ккал
545.9076
Белки
36.6212
Углеводы
26.3284
Баранина (корейка) в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната
. Выход: 160/50/50/20гр КБЖУ:
Б42,73/Ж56,78/У18,66/К756,6/Кдж3170
. Выход: 160/50/50/20гр КБЖУ:
Б42,73/Ж56,78/У18,66/К756,6/Кдж3170
Шашлык из телятины
0.26
630 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
9.2534
Ккал
340.1112
Белки
37.9002
Углеводы
26.3094
Вырезка говядины в маринаде из репчатого лука, соли, перца чёрнго и паприки и растительного масла, подаётся с шашлычным соусом на лаваше с листом салата, маринованным луком, томатами черри, петрушкой и украшается зернами граната. Выход: 140/50/50/20гр КБЖУ: Б44,92/Ж37,23/У16,82/К581,99/Кдж2438
Шашлык из свиной шеи
0.275
470 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
41.349
Ккал
605.28875
Белки
29.502
Углеводы
28.78425
Свиная шея в маринаде, подаётся с шашлычным соусом, на лаваше с укропом, петрушкой, маринованным луком, томатами черри листом салата, украшается зернами граната
. Выход: 155/50/50/20гр КБЖУ: Б54,57Ж71,49/У23,34/К954,9/Кдж4001
Гарниры
Картофель жареный с грибами
0.2
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
30.952
Ккал
469.416
Белки
7.412
Углеводы
40.302
Выход: 200гр КБЖУ:
Б9,93/Ж55,79/У43,93/К717,54/Кдж3006
Б9,93/Ж55,79/У43,93/К717,54/Кдж3006
Картофельное пюре
0.15
130 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
8.5185
Ккал
174.099
Белки
2.925
Углеводы
21.432
Выход: 150г
КБЖУ:
Б3,15/Ж14,07/У25,34/К240,62/Кдж1009
КБЖУ:
Б3,15/Ж14,07/У25,34/К240,62/Кдж1009
Картофель фри
0.15
160 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
116.5545
Ккал
1253.7465
Белки
5.0625
Углеводы
46.125
Выход: 150гр КБЖУ:
Б3,45/Ж18,7/У34,05/К318,4/Кдж1334
Б3,45/Ж18,7/У34,05/К318,4/Кдж1334
Шашлык из овощей на мангале
0.18
260 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
12.051
Ккал
175.5828
Белки
5.2614
Углеводы
11.5182
Выход: 180г КБЖУ:
Б3,3/Ж17,7/У8,8/К208,8/Кдж875
Б3,3/Ж17,7/У8,8/К208,8/Кдж875
Картофель на мангале
0.24
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
0.5712
Ккал
187.872
Белки
4.1592
Углеводы
41.5224
Выход: 240г
р КБЖУ:
Б8,2/1,Ж26/У51,5/К233,3/Кдж977
р КБЖУ:
Б8,2/1,Ж26/У51,5/К233,3/Кдж977
Булгур с овощами
0.16
130 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
22.4048
Ккал
357.0976
Белки
6.7568
Углеводы
32.1056
Отварной булгур с баклажанами, цукини, морковью, репчатым
луком и болгарским перцем с добавлением соевого соуса
Выход:160гр КБЖУ: Б
7/Ж2/У29/К190/Кдж795
Блюда на компанию
Ассорти на мангале малое
1.175
1 500 руб.
Вес/объем (гр/мл)
1.175
Жиры
97.854
Ккал
1993.74
Белки
165.7925
Углеводы
112.48275
Сочный шашлык из свинины, индейки, люля-кебаб из курицы,
куриные крылья. Подается с шашлычным соусом, маринованным
луком и томатами черри
Выход: 695/200/200/80гр КБЖУ: Б149,79/Ж147,62/У92,55/К2309,4/Кдж9676
куриные крылья. Подается с шашлычным соусом, маринованным
луком и томатами черри
Выход: 695/200/200/80гр КБЖУ: Б149,79/Ж147,62/У92,55/К2309,4/Кдж9676
Ассорти на мангале большое
1.725
3 100 руб.
Вес/объем (гр/мл)
1.725
Жиры
120.198
Ккал
2708.4915
Белки
240.396
Углеводы
166.29
Сочный шашлык из телятины, шашлык из баранины, шашлык из
корейки ягненка, шашлык из индейки, куриных крыльев и люля-
кебаба из баранины. Подается с шашлычным соусом, маринованным
луком и томатами черри
Выход: 985/300/300/120гр КБЖУ: Б245,8/Ж211,05/У121,11/К3367,38/Кдж14110
корейки ягненка, шашлык из индейки, куриных крыльев и люля-
кебаба из баранины. Подается с шашлычным соусом, маринованным
луком и томатами черри
Выход: 985/300/300/120гр КБЖУ: Б245,8/Ж211,05/У121,11/К3367,38/Кдж14110
Десерты
Торт красный бархат
0.18
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
57.1086
Ккал
823.5252
Белки
8.496
Углеводы
68.8914
Бисквит, прослоенный сливочно-сырным кремом с ароматом ванили
Выход: 180гр КБЖУ:
Б7,56/Ж39,60/У66,6/К651,6/Кдж2728
Выход: 180гр КБЖУ:
Б7,56/Ж39,60/У66,6/К651,6/Кдж2728
Пахлава
0.16
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
38.0688
Ккал
636.8672
Белки
9.3856
Углеводы
64.1744
Восточный десерт из слоеного теста с медовым сиропом и грецким
орехом. Подается с шариком мороженого
Выход: 10г КБЖУ: Б9,27/Ж37,03/У78,15/К683,04/Кдж2876
орехом. Подается с шариком мороженого
Выход: 10г КБЖУ: Б9,27/Ж37,03/У78,15/К683,04/Кдж2876
Наполеон с соусом патисьер
0.16
195 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
28.0912
Ккал
548.1952
Белки
7.2672
Углеводы
66.5776
Классический торт из слоеного теста с прослойкой из заварного крема,
сливочного масла и сгущенного молока. Подается с заварным соусом с
ароматом ванили. Украшается зернами граната и шоколадом
Выход: 120/40гр КБЖУ:
Б13,4/Ж34,7/У76,2/К677/Кдж2834
сливочного масла и сгущенного молока. Подается с заварным соусом с
ароматом ванили. Украшается зернами граната и шоколадом
Выход: 120/40гр КБЖУ:
Б13,4/Ж34,7/У76,2/К677/Кдж2834
Сырники по-адыгейски
0.2149935
270 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2149935
Жиры
36.920833755
Ккал
538.315774845
Белки
18.86352969
Углеводы
32.64031317
Сырные оладьи из брынзы и сулугуни, с вареньем из грецкого ореха.
Подается со сметаной
Выход:150/40/25гр КБЖУ:
Б9,3/Ж48,7/У6,9/К445,4/Кдж1866
Подается со сметаной
Выход:150/40/25гр КБЖУ:
Б9,3/Ж48,7/У6,9/К445,4/Кдж1866
Финиковый пудинг
0.2
240 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
39.946
Ккал
681.034
Белки
6.19
Углеводы
74.19
теплый бисквит с карамельным соусом и сливками
Выход: 100/55/45
гр КБЖУ:
Б5,29/Ж46,7/У73,3/К734,6/Кдж3078
Выход: 100/55/45
гр КБЖУ:
Б5,29/Ж46,7/У73,3/К734,6/Кдж3078
Чизкейк шоколадный
0.16
195 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
18.2576
Ккал
371.4896
Белки
8.8064
Углеводы
42.9888
Суфле из сливочно-творожного сыра с шоколадом на бисквите, покрытое
шоколадно-ореховой глазурью. Подается с заварным соусом с ароматом
ванили
Выход: 130/30гр КБЖУ:
Б8,8/Ж18,3/У43/К371,5
шоколадно-ореховой глазурью. Подается с заварным соусом с ароматом
ванили
Выход: 130/30гр КБЖУ:
Б8,8/Ж18,3/У43/К371,5
Шахерезада
0.12
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.12
Жиры
25.6164
Ккал
485.3544
Белки
10.776
Углеводы
52.9272
Восточная сладость на основе белого и темного шоколада, сгущенного
молока, грецких орехов, кураги и кунжута
Выход: 120гр КБЖУ:
Б10/Ж27/У70/К550/Кдж2299
Медовик
0.12
195 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.12
Жиры
12.6696
Ккал
353.4036
Белки
5.2032
Углеводы
54.642
Медовый бисквит, прослоенный сливочно-сырным кремом с
брусникой
Выход: 120гр КБЖУ:
Б7,20/Ж34,80/У58,68/К573,60/Кдж2401
Пирог кролика роджера
0.139995
195 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.139995
Жиры
21.5536302
Ккал
446.4748539
Белки
5.9833863
Углеводы
57.1403592
Морковно-ореховый бисквит с изюмом и корицей, прослоенный
сырным кремом
Выход: 140гр КБЖУ:
Б5,4/Ж34,4/У61,03/К575,64/Кдж2410
сырным кремом
Выход: 140гр КБЖУ:
Б5,4/Ж34,4/У61,03/К575,64/Кдж2410
Доставка и оплата
Наши постоянные скидки
15% на самовывоз. Сделайте заказ через оператора или на нашем сайте и заберите его в заведении (чайхана «Гранат», корчма «Вареники», coffee&co «Sugar mama»).
15% на день рождения. Предоставляется в день рождения и в течение 6 дней после, при предоставлении удостоверения личности курьеру. Скидкой можно воспользоваться один раз в год.
СКИДКИ И АКЦИИ НЕ СУММИРУЮТСЯ
Дополнительная информация о скидках и акциях по тел.: 2-720-740или в нашем аккаунте в инстаграм.
Как заказать?
Время работы службы доставки: ежедневно, с 11:30 до 21:45.
Оформление заказа через сайт:
Выберите заведение из которого хотите сделать заказ. Доставка возможна из ресторанов чайхана «Гранат», корчма «Вареники», coffee&co «Sugar mama». Добавьте блюда в корзину и оформите заказ, указав в форме контактные данные и выбрав способ доставки и оплаты.
Оформление заказа по телефону:
2-720-740Блюда из разных ресторанов не суммируются в один чек.
Как оплатить?
Банковской картой курьеру. Принимаем карты Visa, MasterCard и Maestro.
Сколько стоит доставка?
Доставка по городу осуществляется бесплатно, минимальная сумма заказа зависит от вашего местоположения:
- Зеленая зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана 450 ₽
- Желтая зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана от 690 ₽
- Синяя зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана от 990 ₽
- Красная зона — минимальная сумма заказа из одного ресторана от 1890 ₽