Чайхана Гранат: меню доставки с ценами, заказать доставку | Silverspoongroup
  • 2700 руб.
    2000 руб.
    1300 руб.
Доставка заказов с 11:30 до 22:45
Корзина
В корзине пока ничего нет
Оформление заказа
1Приборы
2Доставка
Доставка заказов с 11:30 до 22:30
3Личная информация
4Оплата
Выбор подарка
Кутаб с сыром, томатами и зеленью
0.18
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
23.0958
Ккал
458.6184
Белки
17.5302
<
Углеводы
45.1602
120/50г
брынза, сулугуни, тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, соль, водка, масло сливочное),  помидоры, мацони (молоко 6%) лук зеленый, перец черный молотый, укроп, петрушка, лимон
Б7,14/Ж15,2/У39,42/К322,93/Кдж1353
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Сулугуни жареный
160/25
Вес/объем (гр/мл)
160/25
Жиры
24,07
Ккал
422,36
Белки
21,07
<
Углеводы
30,35
Ломтики сыра сулугуни в хрустящей панировке с гранатовым соусом
Плов чайханский
300/80
Вес/объем (гр/мл)
300/80
Жиры
41,63
Ккал
1076,1
Белки
37,77
<
Углеводы
136,8
С телятиной, изюмом и горохом нут. Салат на выбор: из свежих овощей или острый овощной салат ачик-чучук
Попробуйте
Ассорти на мангале малое
1.175
1 500 руб.
Вес/объем (гр/мл)
1.175
Жиры
97.854
Ккал
1993.74
Белки
165.7925
<
Углеводы
112.48275
Сочный шашлык из свинины, индейки, люля-кебаб из курицы, куриные крылья. Подается с шашлычным соусом, маринованным луком и томатами черри Выход: 695/200/200/80гр КБЖУ: Б149,79/Ж147,62/У92,55/К2309,4/Кдж9676
Салат чафан
0.23
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
22.5101
Ккал
398.3761
Белки
16.7578
<
Углеводы
32.1908
Обжаренная говяжья вырезка, морковь и свекла по-корейски, огурец свежий, картофель пай, капуста белокочанная, чеснок, растительное масло. Выход: 230гр КБЖУ: Б13,34/Ж43,41/У21,38/К525,41/Кдж2201
Хинкали с телятиной
0.11
85 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.1578
Ккал
265.8656
Белки
12.0637
<
Углеводы
40.5471
Выход: 110г р КБЖУ: Б10,61/Ж9,71/У26,7/К264,83/Кдж1110
Горячие закуски
Долма
0.2
420 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
17.52
Ккал
307.872
Белки
21.212
<
Углеводы
16.34
150/50г
говядина филе, говяжий жир, лук репчатый, кинза, базилик, укроп, петрушка, томатная паста, перец черный молотый, рис, помидоры, виноградные листья, соус(сметана, соль, чеснок)
Б20,43/Ж21,49/У9,11/К311,53/Кдж1305
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Грибы в кеце с сыром сулугуни
0.22
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
18.4646
Ккал
255.2616
Белки
19.8572
<
Углеводы
2.4112
220г
шампиньоны, брынза, сулугуни, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный молотый, зерна гранат, кинза, базилик, укроп, петрушка
Б22,7/Ж29,2/У4,9/К561,3/Кдж2352
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Сулугуни жареный
0.185
270 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.185
Жиры
55.60545
Ккал
763.89275
Белки
19.95965
<
Углеводы
45.9022
160/25г
сыр сулугуни, сухари японские, масло фритюрное, панировка (мука темпура, яйцо куриное),  соус гранатовый, укроп, петрушка, зерна граната
Б21,07/Ж24,07/У30,35/К422,36/Кдж1770
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Драники с семгой
0.255
420 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.255
150/50/50г
Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, вегета, сметана, сливки 33%, масло растительное, филе семги,  соль морская, укроп,  сметана, петрушка
Б17,9/Ж52,6/У53,17/К757,4/Кдж3173
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Соусы
Соус шашлычный
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
1.367
Ккал
34.469
Белки
0.844
<
Углеводы
4.699
50г
Помидоры, перец болгарский, соль, хмели сунели, масло растительное, чеснок, перец чили острый дробленый, лук репчатый, томатная паста, петрушка, укроп, базилик, кинза
Б2,1/Ж3,1/У6,4/Ккал88,1/Кдж369
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Аджика
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
4.087
Ккал
42.899
Белки
0.298
<
Углеводы
1.232
50г
Помидоры, перец болгарский, соль, хмели сунели, масло растительное, чеснок, перец чили острый дробленый
Б7,48/Ж4,17/У57/Ккал 57/Кдж 238,83  
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Соус мацони с чесноком и зеленью
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
4.713
Ккал
69.795
Белки
2.538
<
Углеводы
4.307
50г
Молоко 6%
Б1,4/Ж1,6/У1,8/Ккал141/Кдж 591,09
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Соус наршараб
0.05
95 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
0.25
Ккал
138.45
Белки
0.25
<
Углеводы
33.8
50г
Соус гранатовый
б/0,5 ж/2,1 у/14,8  К.кал 49,1  кДж 205,72
    Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Соус ткемали
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
0.15
Ккал
32.15
Белки
0.1
<
Углеводы
7.6
50 гр
Б2,5 Ж8,2 У16,2 Кк98,2
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Соус чимичурри
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
18.093
Ккал
174.58
Белки
0.689
<
Углеводы
2.247
50г
Помидоры, перец болгарский, соль, хмели сунели, масло растительное, чеснок, перец чили острый дробленый, лимон, перец черный горошек, масло оливковое, лук репчатый, сахар, базилик сухой, уксус винный, розмарин, кинза, укроп, петрушка
Б3,9/Ж2,43 /У7,3/ Ккал 99,4/Кдж 416,48
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Кетчуп хайнц
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
0.05
Ккал
56.65
Белки
0.5
<
Углеводы
13.55
50 г
Б0,5/Ж0/У11,5/К48/Кдж201
Сметана 50г
0.05
80 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.05
Жиры
10
Ккал
102
Белки
1.4
<
Углеводы
1.6
50г
сметана м.д.ж. 20%
Б1,30/Ж12,50/У1,25/Ккал124,0/Кдж519
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Рекомендуем!
Плов чайханский с овощным салатом
0.38
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
51.0036
Ккал
979.7806
Белки
33.6794
<
Углеводы
96.5048
С телятиной, изюмом и горохом нут. Выход: 300г КБЖУ: Б37,77/Ж41,63/У136,8/К1076,1/Кдж4509
Гарниры
Булгур с овощами
0.16
130 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
22.4048
Ккал
357.0976
Белки
6.7568
<
Углеводы
32.1056
160 г булгур,масло растительное,масло сливочное,лук репчатый,баклажаны,цукини,перец болгарский,морковь,перец черный молотый,соус соевый "Киккоман",микс зелени(укроп,петрушка,кинза,базилик) 7/2/29/190/795 Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Картофель на мангале
0.24
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
0.5712
Ккал
187.872
Белки
4.1592
<
Углеводы
41.5224
240г
картофель, соль,  кинза, базилик, укроп, петрушка, зерна граната
Б8,2/1,Ж26/У51,5/К233,3/Кдж977
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Шашлык из овощей на мангале
0.18
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
12.051
Ккал
175.5828
Белки
5.2614
<
Углеводы
11.5182
180г
баклажаны, шампиньоны, цукини, перец болгарский, помидоры , масло растительное, соус соевый киккоман, лимон, чеснок,  кинза, базилик, укроп, петрушка, зерна граната
Б3,3/Ж17,7/У8,8/К208,8/Кдж875
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Картофель фри
0.15
180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
116.5545
Ккал
1253.7465
Белки
5.0625
<
Углеводы
46.125
150г
картофель, соль, масло фритюрное
Б3,45/Ж18,7/У34,05/К318,4/Кдж1334
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Картофельное пюре
0.15
130 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
8.5185
Ккал
174.099
Белки
2.925
<
Углеводы
21.432
150г
картофель, масло сливочное, молоко, соль,  кинза, базилик, укроп, петрушка
Б3,15/Ж14,07/У25,34/К240,62/Кдж1009
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Картофель жареный с грибами
0.2
200 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
30.952
Ккал
469.416
Белки
7.412
<
Углеводы
40.302
200г
картофель, масло растительное, шампиньоны, лук репчатый,  кинза, базилик, укроп, петрушка, перец черный молотый
Б9,93/Ж55,79/У43,93/К717,54/Кдж3006
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Десерты
Медовик
0.12
250 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.12
Жиры
12.6696
Ккал
353.4036
Белки
5.2032
<
Углеводы
54.642
120 г мука пшеничная, сода пищевая, мед, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, сыр сливочный, сахарная пудра, сливки м.д.ж. 33%, брусника Б7,20/Ж34,80/У58,68/К573,60/Кдж2401 Срок годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°С
Чизкейк шоколадный
0.1299934
220 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.1299934
Жиры
14.833546874
Ккал
301.819976054
Белки
7.154836736
<
Углеводы
34.926626712
130/30г
шоколад, паста шоколадная, мука пшеничная, яйцо куриное, сливки 33%, сахар, сыр филадельфия, масло сливочное, какао порошок, крахмал, молоко 2,5%, ванилин, гранат, мята, сахарная пудра
Б8,8/Ж18,3/У43/КАЛЛ371,5
Срок  годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°С
Финиковый пудинг
0.2
240 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
39.946
Ккал
681.034
Белки
6.19
<
Углеводы
74.19
100/55/45
яйцо куриное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, сода пищевая, финики, масло растительное, лимон, сливки 33%, мята
Б5,29/Ж46,7/У73,3/К734,6/Кдж3078
Срок  годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°С
Сырники по-адыгейски
0.2149935
290 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2149935
Жиры
36.920833755
Ккал
538.315774845
Белки
18.86352969
<
Углеводы
32.64031317
150/40/25г
яйцо куриное, мука пшеничная, сыр сулугуни, брынза, масло растительное, сметана, мята, сахарная пудра, варенье
Б9,3/Ж48,7/У6,9/К445,4/Кдж1866
Срок  годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°С
Пахлава
0.16
250 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
38.0688
Ккал
636.8672
Белки
9.3856
<
Углеводы
64.1744
110г
грецкий орех, сахарная пудра, корица, кардамон, ванилин, мед, лимон, масло сливочное, яйцо куриное, миндальный орех, тесто слоеное, мука пшеничная
Б9,27/Ж37,03/У78,15/К683,04/Кдж2876
Срок  годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°С
Ассорти из сухофруктов и орехов
0.18
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
44.46
Ккал
746.6202
Белки
17.7606
<
Углеводы
68.8608
180г
Грецкий орех, фундук, миндаль, кешью, изюм, чернослив, финики, курага
Б18/Ж48/У77/К797/Кдж3335
Варенье в ассортименте
0.1
180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.1
Жиры
0
Ккал
272
Белки
0
<
Углеводы
68
Морковный десерт с сырным кремом
0.175
220 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.175
Жиры
34.9895
Ккал
654.241
Белки
7.56525
<
Углеводы
77.2695

Наполеон
0.14
250 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.14
Жиры
24.5798
Ккал
479.6708
Белки
6.3588
<
Углеводы
58.2554
120/40 г
тесто слоеное, молоко сгущеное вареное, крем заварной (масло сливочное, молоко цельное, яйцо куриное, ванилин, мука пшеничная, сахар), соус патисьер (масло сливочное, яйцо куриное, крахмал, сахар, молоко цельное, ванилин), шоколад темный, зерна граната, мята.

Б13,4/Ж34,7/У76,2/К677/Кдж2834
Срок  годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°С
Блюда на мангале
Шашлык из свиной шеи
0.275
470 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
41.349
Ккал
605.28875
Белки
29.502
<
Углеводы
28.78425
155/50/50/20г
свинина шея(маринад:лук репчатый, соль, перец черный молотый, базилик, паприка), укроп, петрушка, лимон, зерна граната, салат листовой, помидоры черри, лаваш, соус (перец болгарский, помидоры,масло растительное, томатная паста, базилик, кинза, укроп, петрушка, хмели сунели, перец чили острый дробленый)
Б54,57Ж71,49/У23,34/К954,9/Кдж4001
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Шашлык из телятины
0.26
705 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
9.2534
Ккал
340.1112
Белки
37.9002
<
Углеводы
26.3094
140/50/50/20г
говядина вырезка(маринад:лук репчатый,соль,перец черный,паприка,масло растительное),зерна граната,петрушка,помидоры черри,лаваш,соус(томатная паста,базилик,кинза,укроп,петрушка,хмели сунели,перец чили острый дробленый)Б44,92/Ж37,23/У16,82/К581,99/Кдж2438
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Шашлык из каре барашка
0.28
980 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
32.6788
Ккал
545.9076
Белки
36.6212
<
Углеводы
26.3284
160/50/50/20г
баранина корейка(маринад: базилик, соль, перец черный молотый, паприка), лук репчатый, сок лимона, соль, зерна граната, салат листовой, помидоры черри, соус(болгарский перец, помидоры, томатная паста, базилик, кинза, укроп, петрушка, хмели сунели), лепёшка (мука пшеничная, фермипан, маргарин, кунжут, молоко сухое)
Б42,73/Ж56,78/У18,66/К756,6/Кдж3170
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Шашлык из индейки
0.27
440 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
11.8314
Ккал
369.6759
Белки
39.231
<
Углеводы
26.568
150/50/50/20г
филе индейки(маринад: перец черный молотый, паприка, лимон, базилик, масло растительное, соль, сок лимона) лаваш, лук репчатый, укроп, петрушка, зерна граната, салат листовой, помидоры черри, соус(томатная паста, перец болгарский, помидоры, хмели сунели, перец острый дробленый чили, чеснок)
Б64,89/Ж13,82/У37,58/К529,9/Кдж2220
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Люля-кебаб из баранины
0.24
600 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
14.5152
Ккал
361.2096
Белки
29.0904
<
Углеводы
28.5552
120/50/50/20г
баранина филе, лук репчатый, соль, перец черный молотый, паприка, филе куриное,  лимон, укроп, петрушка, зерна граната, салат листовой, помидоры черри, соус( томатная паста,  кинза, укроп, хмели сунели, перец чили острый дробленый, чеснок, перец болгарский, помидоры), лаваш
Б30,62/Ж26,1/У23,65/К245/Кдж1026
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Куриные крылышки
0.38
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
32.2126
Ккал
647.3718
Белки
61.5866
<
Углеводы
27.7742
260/50/50/20 г
куриные крылья(маринад:майонез,соль,перец черный,паприка,масло растительное,чеснок),томаты черри,лаваш,зерна граната,базилик,кинза,укроп,петрушка,соус(томатная паста,лук репчатый,хмели сунели) Б79,47/Ж46,86/У24,29/К836,1/Кдж3503
Срок годности вторые горячие блюда,гарниры не более 3 часов,при t не ниже 65°С.Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Люля-кебаб из говядины
0.24
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
22.3848
Ккал
429.5112
Белки
28.8192
<
Углеводы
28.1952
120/50/50/20г
телятина филе, свинина шея, сало, соль, перец черный молотый, лук репчатый, паприка, кориандр, кумин, лимон, укроп, петрушка, зерна граната, салат листовой, помидоры черри, соус (томатная паста,  кинза, укроп, хмели сунели, перец чили острый дробленый, чеснок, перец болгарский, помидоры), лаваш
Б32,15/Ж54,04/У23,73/К709,8/Кдж2974
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Люля-кебаб из курицы
0.25
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
12.46
Ккал
371.475
Белки
35.4775
<
Углеводы
29.355
130/50/50/20г
филе куриное, окорочка куриные, сало, лук репчатый, соль, перец черный, паприка, базилик, кумин, лимон, укроп, петрушка, лимон, зерна граната, салат листовой, помидоры черри, соус (томатная паста,  кинза, укроп, хмели сунели, перец чили, чеснок, перец болгарский, помидоры), лаваш
Б34,8/Ж20,3/У24,48/К417,34/Кдж1749
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок
годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Шашлык из баранины
0.275
750 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275
Жиры
18.997
Ккал
418.1485
Белки
33.06325
<
Углеводы
28.732
155/50/50/20г
баранина филе(маринад: лук репчатый, соль, перец черный молотый, базилик), зерна граната, сок лимона,салат листовой, помидоры черри, лаваш, соус (томатная паста, базилик, кинза, укроп, петрушка, хмели сунели, перец чили острый дробленый, чеснок, перец болгарский, помидоры)
Б40,78/Ж35,62/У23,11/К575,77/Кдж2412
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Шашлык из семги
0.190005
690 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.190005
Жиры
13.11604515
Ккал
307.25898555
Белки
29.0289639
<
Углеводы
18.2746809
130/20/40г
филе семги (маринад: соль, перец черный молотый, лимон), зерна граната, салат листовой, петрушка, помидоры черри, лаваш
Б12,08/Ж5,86/У15,34/К262,4/Кдж1100
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Блюда на компанию
Ассорти на мангале большое
1.725
3 600 руб.
Вес/объем (гр/мл)
1.725
Жиры
120.198
Ккал
2708.4915
Белки
240.396
<
Углеводы
166.29
985/300/300/120г
говядина вырезка, баранина филе, баранина корейка, филе индейки, куриные крылья, лук репчатый, соль, перец черный молотый, паприка, масло растительное, зерна граната, салат листовой, петрушка, помидоры черри, лаваш, соус(томатная паста, базилик, кинза, укроп, петрушка, хмели сунели, перец чили острый дробленый, чеснок,  помидоры,  перец болгарский)
Б245,8/Ж211,05/У121,11/К3367,38/Кдж14110
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Ассорти на мангале малое
1.175
1 500 руб.
Вес/объем (гр/мл)
1.175
Жиры
97.854
Ккал
1993.74
Белки
165.7925
<
Углеводы
112.48275
695/200/200/80г
свинина шея, филе индейки, филе куриное, окорочка куриные, сало, куриные крылья,  лук репчатый, соль, перец черный молотый, базилик, паприка, лук репчатый, укроп, петрушка, лимон, зерна граната, салат листовой, помидоры черри, лаваш, масло растительное, соус ( помидоры, перец болгарский, томатная паста, базилик, кинза, укроп, петрушка, хмели сунели, перец чили острый дробленый, масло растительное )
Б149,79/Ж147,62/У92,55/К2309,4/Кдж9676
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Горячие блюда
Оджахури со свининой
0.35
420 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.35
Жиры
63.7455
Ккал
807.0125
Белки
21.35
<
Углеводы
36.981
350г
свинина шея, масло растительное, соль, перец черный молотый, кориандр, хмели сунели, помидоры, чеснок, картофель, масло фритюрное, зерна граната, базилик, кинза, укроп, петрушка, лук репчатый (маринад:уксус 9%, соус кимчи,укроп)
Б34,32/Ж73,34/У57,1/К1006,85/Кдж4218
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Хинкали с бараниной
0.11
110 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.5428
Ккал
217.4953
Белки
9.8032
<
Углеводы
29.8485
110г
начинка (баранина филе, лук репчатый, кориандр, перец черный молотый, соль, перец чили острый дробленный,кинза), тесто( яйцо куриное, мука пшеничная) масло растительное
Б8,48/Ж10,95/У26,7/К238,88/Кд1000
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Хинкали с телятиной
0.11
85 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.1578
Ккал
265.8656
Белки
12.0637
<
Углеводы
40.5471
110г
начинка (телятина филе, говяжий жир, лук репчатый, соль, перец черный молотый, перец чили острый дробленый, кинза,  кориандр), тесто ( мука пшеничная, яйцо куриное),  масло растительное
Б10,61/Ж9,71/У26,7/К264,83/Кдж1110
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Бефстроганов из говядины в лепешке из тандыра
0.28
460 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
68.7428
Ккал
1451.0916
Белки
44.2456
<
Углеводы
163.856
130/150 г
говядина филе,масло сливочное,масло растительное,соль,перец черный молотый,огурцы консервированные,лук репчатый,шампиньоны свежие,чеснок,сливки 10%-33%,сметана,микс зелени(петрушка,укроп,базилик,кинза)лепешка из тандыра,пюре картофельное(картофель,масло сливочное,молоко цельное)зерна граната.
30/74/82/140/4765
Каурма-лагман из баранины
0.3
470 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
54.597
Ккал
817.209
Белки
28.653
<
Углеводы
52.806
300 г
баранина филе,масло растительное,соль,перец черный молотый,салат пекинка,редис, фасоль стручковая,перец болгарский,сельдерей,лук репчатый,чеснок,дайкон,микс зелени(укроп,петрушка,кинза,базилик)томатная паста,соус соевый "Киккоман",яйцо куриное.
33/36/72/815/3410
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Лапша домашняя с куриным филе
0.32
домашняя лапша с кусочками куриного филе, шампиньонами и томатами черри в сливочно-сырном соусе
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.32
Жиры
72.2912
Ккал
996.0096
Белки
37.4368
<
Углеводы
48.912
320г
филе куриное, шампиньоны, лапша (мука пшеничная, яйцо куриное), масло растительное, соль, перец черный горошек, сыр пармезан, зерна граната, помидоры черри, тимьян, сливки 33%
Б45,8/Ж77,6/У80,1/К1210/Кдж5070
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Лапша домашняя с языком и грибами
0.27
домашняя лапша с ломтиками отварного говяжьего языка и шампиньонами в сливочно-сырном соусе
430 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.27
Жиры
79.9389
Ккал
1052.0955
Белки
35.5239
<
Углеводы
47.6361
270 г
язык говяжий отварной(лавровый лист, соль, перец черный горошек), лапша ( мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное), шампиньоны, сливки 33%, сыр пармезан, тимьян, зерна граната
Б45,80/Ж77,60/У79,10/К1248/Кдж5221
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Манты с телятиной
0.24
260 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
35.9544
Ккал
593.3664
Белки
22.0368
<
Углеводы
45.408
180г
начинка (говядина филе, лук репчатый, говяжий жир, лук репчатый, соль, перец черный молотый,  масло растительное, масло сливочное, кориандр, кумин,) тесто ( мука пшеничная, яйцо куриное), мацони ( молоко 6%)
Б23,87/Ж24,22/У37,26/К764,21/Кдж3202
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Бешбармак
0.33
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.33
Жиры
38.2866
Ккал
701.6097
Белки
31.5777
<
Углеводы
57.6807
330г
баранина филе, морковь, лук репчатый, соль, лавровый лист, перец черный горошек, мука пшеничная , яйцо куриное, перец черный горошек, базилик, кинза, укроп, петрушка, масло сливочное,
Б34,7/Ж19,3/У107,2/К741,2/Кдж3105
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Казан-кебаб
0.345
1 180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.345
Жиры
121.4676
Ккал
1431.6396
Белки
47.36505
<
Углеводы
37.23585
320/25г
баранина корейка, картофель, масло растительное, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, кумин, уксусная эссенция, базилик, кинза, укроп, петрушка, салат листовой
Б53,66/Ж122,4/У59,69/К1555,1/Кдж6516
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Манты с бараниной
0.23
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
40.0637
Ккал
621.092
Белки
20.0445
<
Углеводы
45.0869
180г
начинка (баранина филе, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное, кориандр, кумин, тесто( мука пшеничная, яйцо куриное), мацони (молоко 6%)                           Б20,73/Ж28,24/У37,26/К796,11/Кдж3335
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Чашашули
0.28
460 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.28
Жиры
37.8784
Ккал
556.3544
Белки
28.294
<
Углеводы
25.5724
280г
говядина филе, соль, хмели-сунели, сухая аджика, вино белое сухое, масло растительное, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, перец чили, томатная паста, сок томатный, петрушка, укроп, базилик, кинза, тархун, помидор свежий, бульон говяжий, перец красный стручкоый чили, зерна граната.
Б34,52/Ж38,63/У6,87/К513,52 /Кдж2149
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Плов самаркандский с салатом ачик-чук
0.38
430 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
64.2542
Ккал
929.8638
Белки
21.6486
<
Углеводы
66.2492
300г
баранина филе, курдючный жир, лук репчатый, морковь, чеснок, перец красный стручковый чили, рис, масло растительное, кумин, соль, перец черный молотый, приправа для плова
Б44,36/Ж64,94/У159,46/К1399,8/Кдж5865
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Плов чайханский с овощным салатом
0.38
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.38
Жиры
51.0036
Ккал
979.7806
Белки
33.6794
<
Углеводы
96.5048
300г
телятина филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, рис красный, изюм, кумин, соль, перец черный молотый, чеснок, нут, говяжий жир, приправа для плова
Б37,77/Ж41,63/У136,8/К1076,1/Кдж4509
Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°С. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°С
Котлеты домашние с обжареным картофелем
0.25
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
36.25
Ккал
519.4675
Белки
15.9025
<
Углеводы
32.4025
Котлеты из семги и судака с картофельным пюре
0.275006
410 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.275006
Жиры
37.6620717
Ккал
607.27099926
Белки
18.46390284
<
Углеводы
48.61006056
Куриные котлеты с овощами
0.25
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
45.9425
Ккал
598.5
Белки
22.865
<
Углеводы
23.39
Стейк из свиной шеи
0.35
570 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.35
Жиры
76.3525
Ккал
909.1005
Белки
25.354
<
Углеводы
30.1245
Судак с булгуром в азиатском стиле
0.25
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
22.6175
Ккал
561.335
Белки
45.8175
<
Углеводы
43.625
Хинкали жареные с сыром
0.09
90 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.09
Жиры
52.2261
Ккал
676.2663
Белки
11.4606
<
Углеводы
40.0968
Хинкали с сыром
0.11
85 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.11
Жиры
6.5428
Ккал
217.4953
Белки
9.8032
<
Углеводы
29.8485
Цыпленок с овощами и арахисом в соусе териякии
0.3
385 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
44.79
Ккал
648.12
Белки
43.356
<
Углеводы
17.898
Цыпленок табака
0.352
595 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.352
Жиры
49.76224
Ккал
640.01344
Белки
38.22016
<
Углеводы
9.8208
Супы
Хашлама
0.3
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
8.685
Ккал
240.789
Белки
28.02
<
Углеводы
12.636
300г
говядина филе,морковь,лук репчатый,перец черный горошек,лавровый лист,картофель,соль,кинза,базилик,укроп,петрушка,помидоры свежие.
Б21,03/Ж12,50/У11,76/К244,80/Кдж1024
Срок годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд не более 3 часов при t не ниже 75°С.Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Чучвара
0.3
260 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
7.359
Ккал
223.674
Белки
16.389
<
Углеводы
22.974
300г
говядина филе, лук репчатый, мука пшеничная, соль, яйцо куриное, перец черный молотый,  укроп, петрушка
Б15,87/Ж14,96/У22,49/К288,77/Кдж1210
Срок  годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд  не более 3 часов при t не ниже 75°С. Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Балык-шурпа
0.3
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
5.886
Ккал
157.422
Белки
16.035
<
Углеводы
10.08
300г
филе судака, филе семги, картофель, морковь, лук зеленый, перец черный молотый, соль, кинза, базилик, укроп, петрушка
Б19,28/Ж7,04/У17,48/К310,35/Кдж1300
Срок  годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд  не более 3 часов при t не ниже 75°С. Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Борщ с говядиной
0.4
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.4
Жиры
28.032
Ккал
714.648
Белки
29.872
<
Углеводы
85.72
300/100 г
говядина отварная,лук репчатый,морковь,перец болгарский,помидоры свежие,свекла,капуста белокачанная,картофель,соль,сахар,масло растительное,уксус 9%,перец черный молотый,лавровый лист,бульон говяжий,томатная паста,микс зелени(укроп,петрушка,базилик,кинза),чеснок,сметана,мука пшеничная,молоко сухое,кунжут,маргарин,дрожжи.
Б25/Ж69/У40/КАЛЛ651
Срок  годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд  не более 3 часов при t не ниже 75°С. Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Дехканская шурпа
0.3
410 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
13.902
Ккал
296.856
Белки
22.137
<
Углеводы
20.799
310г
– баранина филе, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец черный горошек, кинза, базилик, укроп, петрушка
Б24,57/Ж17,91/У37,31/К408,72/Кдж1712
Срок  годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд  не более 3 часов при t не ниже 75°С. Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Лагман
0.4
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.4
Жиры
38.408
Ккал
561.044
Белки
32.608
<
Углеводы
21.232
400г
телятина филе, фасоль стручковая, томатная паста, лук репчатый, масло растительное, соль, перец болгарский, салат кочанный пекинка, сельдерей, дайкон, чеснок, редис, помидоры, приправа для лагмана, лапша: яйцо куриное, мука пшеничная. масло растительное, кинза, базилик, укроп, петрушка
Б25,53/Ж32,46/У57,8/К621,4/Кдж2603
Срок  годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд  не более 3 часов при t не ниже 75°С. Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Угра-ош
0.345
250 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.345
Жиры
10.24995
Ккал
283.0311
Белки
24.495
<
Углеводы
23.20125
300г
филе куриное, морковь, лук репчатый, перец черный горошек, лавровый лист, лапша: соль, яйцо куриное, мука пшеничная .  масло растительное, морковь, репчатый лук, кинза, базилик, укроп, петрушка
Б18,9/Ж19,3/У32,53/К379,38/Кдж1589
Срок  годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд  не более 3 часов при t не ниже 75°С. Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Харчо
0.3
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
22.356
Ккал
361.116
Белки
19.542
<
Углеводы
20.436
300г
телятина филе, рис, соль, растительное масло , томатная паста, лук репчатый, ткемали, перец чили острый дробленый, чеснок ,болгарский перец, хмели сунели, помидоры, лавровый лист, перец черный горошек, петрушка, базилик
Б20,41/Ж32,02/У23,81/К458,06/Кдж1919
Срок  годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд  не более 3 часов при t не ниже 75°С. Срок годности охлажденных супов не более 12 часов при t 4±2°С
Бозбаш
0.3
485 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.3
Жиры
13.902
Ккал
296.856
Белки
22.137
<
Углеводы
20.799
Горячая выпечка
Кутаб с телятиной
0.16
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
19.9248
Ккал
425.8768
Белки
18.8448
<
Углеводы
42.7936
110/50г
говядина филе,лук репчатый,соль,перец черный,тесто(мука пшеничная,яйцо куриное,соль,водка,масло сливочное),мацони(молоко 6%,чеснок,зелень)
Б16,87/Ж20,54/У35,97/К396,17/Кдж1660
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Чебурек с телятиной
0.15
265 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
86.3925
Ккал
1011.5805
Белки
20.4825
<
Углеводы
38.031
150г
тесто: мука пшеничная, яйцо куриное, соль, водка, масло сливочное. начинка:  говядина филе, лук репчатый, соль, перец черный молотый.   масло фритюрное
Б23,56/Ж50,7/У29,05/К670,58/Кдж2810
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Чебурек с бараниной
0.15
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.15
Жиры
89.0025
Ккал
1025.055
Белки
17.643
<
Углеводы
38.364
150г
-тесто: мука пшеничная, яйцо куриное, соль, водка, масло сливочное. начинка:  баранина филе, лук репчатый, соль, перец черный молотый.  масло фритюрное
Б16,33/Ж58,21/У32,15/К714,5/Кдж2994
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Хачапури по-аджарски
0.37
340 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.37
Жиры
45.6173
Ккал
900.7539
Белки
42.7424
<
Углеводы
79.8053
370 г
тесто: мука пшеничная, сахар, молоко , соль, масло растительное, фермипан, яйцо куриное, начинка: брынза, сулугуни, яйцо куриное, сливки м.д.ж. 33%, сметана м.д.ж. 20%, масло сливочное.
Б42,89/Ж56,65/У86,68/К1028/Кдж4307
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Хачапури по-мегрельски
0.52
400 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.52
Жиры
48.5888
Ккал
1110.2052
Белки
59.4308
<
Углеводы
108.7996
520 г
тесто: мука пшеничная, сахар, молоко , соль, масло растительное, фермипан, яйцо куриное, начинка: брынза, сулугуни, яйцо куриное, сливки м.д.ж. 33%, сметана м.д.ж. 20%, масло сливочное.
Б58,64/Ж73,12/У110,9/К1336/Кдж5598
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Кутаб с картофелем
0.18
180 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
23.0958
Ккал
458.6184
Белки
17.5302
<
Углеводы
45.1602
Самса с бараниной
0.13
280 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.13
Жиры
22.6447
Ккал
351.052
Белки
11.3295
<
Углеводы
25.4839
Самса с телятиной
0.13
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.13
Жиры
22.6447
Ккал
351.052
Белки
11.3295
<
Углеводы
25.4839
Салаты
Салат из копченого лосося под сырно-ореховым соусом
0.25
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
31.0125
Ккал
389.785
Белки
21.1525
<
Углеводы
6.515
250 г
филе кеты холодного копчения, томаты черри, яйцо куриное, сыр чечил копченый, айсберг, петрушка, кинза, базилик, тархун, орех грецкий, зерна граната, соус ореховый (масло растительное, чеснок, горчица зерновая, уксус бальзамический, хмели-сунели, сок лимона, орех грецкий).

Б25,89/Ж21,14/У5,82/К320,26/Кдж1340
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат из куриной печени на мангале
0.23
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
20.378
Ккал
368.483
Белки
22.2433
<
Углеводы
24.0235
230 г
печень куриная, томаты черри, лук репчатый красный, томаты свежие, перец красный стручковый чили, кинза, базилик, петрушка, тархун, зерна граната, орех грецкий, лаваш, заправка грузинская (масло оливковое, уксус винный, чеснок, соль, хмели-сунели).

Б24,50/Ж31,94/У24,37/К483,60/Кдж2024
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат из рукколы с языком
0.17
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.17
Жиры
15.5006
Ккал
253.8287
Белки
19.1148
<
Углеводы
9.4673
170г
язык говяжий отварной, руккола, помидоры черри, яйцо перепелиное, соус (масло растительное, чеснок, корень имбиря, уксус винный, соевый соус киккоман, сахар)
Б19,1/Ж15,5/У9,5/КАЛЛ253,8
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат из кальмаров на мангале
0.25
320 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
21.3725
Ккал
309.4325
Белки
21.5975
<
Углеводы
7.675
250 г
кальмар, приправа для гриля, масло растительное, соль, айсберг, томаты черри, огурец свежий, сельдерей, базилик, кинза, кунжут, зерна граната, заправка терияки (масло растительное, соус соевый терияки, сок лимона).

Б12,24/Ж25,23/У8,43/К313,85/Кдж1314
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат оливье с лососем
0.26
420 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
20.4464
Ккал
322.4104
Белки
17.472
<
Углеводы
17.1262
260 г
семга м/с,икра красный,картофель отварной,морковь отварная,огурец консервированные,огурец свежий,горох зеленый,лук зеленый,яйцо перепелиное,помидоры черри,руккола,микс зелени(укроп,петрушка,базилик,кинза),соус гранатовый,соус оливье(майонез,сметана,горчица зерновая)
21/58/28/650/2727
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат ташкент
0.22
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
30.6768
Ккал
422.653
Белки
27.7552
<
Углеводы
8.8836
220г
говядина филе (отварная с луком репчатым, морковью, лавровым листом, перцем черным горошек и солью), дайкон, редис, лук репчатый, яйцо куриное, яйцо перепелиное, зерна граната, укроп, петрушка, майонез,  зерна граната
Б24,05/Ж32,15/У11,95/К433,3/Кдж1815
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат тбилиси
0.22
380 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.22
Жиры
24.5256
Ккал
376.5652
Белки
22.242
<
Углеводы
16.7178
220 г
говядина отварная, фасоль консервированная, перец болгарский гриль, лук репчатый красный, перец красный стручковый чили, кинза, тархун, орех грецкий, зерна граната, заправка грузинская ( масло оливковое,уксус винный, соль, чеснок, хмели-сунели).

Б20,30/Ж35,79/У18,21/К474,60/Кдж1987
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат цезарь с запеченной куриной грудкой
0.23
360 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
24.0235
Ккал
416.4127
Белки
24.2351
<
Углеводы
25.8129
230 г
Филе куриное запеченное,соус цезарь(сыр пармезан.сливки 10%-33%,анчоусы консервированные,соус"Ворчестер",каперсы,майонез,чеснок),лист салата,ромейн,помидоры черри,гренки цезарь(батон белый,чеснок,вегета,масло растительное),сыр пармезан.
21/52/24/640/2675
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат цезарь с тигровыми креветками
0.23
530 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
32.0505
Ккал
474.5498
Белки
20.2078
<
Углеводы
26.3166
230 г
Креветки тигровые,масло растительное,масло сливочное,чеснок,соль,перец черный молотый,лист салата,ромейн,помидоры черри,гренки цезарь(батон белый.чеснок,вегета,масло растительное),сыр пармезан.соус цезарь с пармезаном(сыр пармезан,сливки 10%-33%,анчоусы консервированные,соус"Ворчестер"каперсы, майонез,чеснок.
51/43/41/780/3260
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат чайхана
0.2
395 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
34.448
Ккал
399.44
Белки
12.308
<
Углеводы
10.046
200г
ростбиф(говядина вырезка,соль,перец черный,масло растительное,соевый соус, кориандр,розмарин,чеснок,лук репчатый,уксус бальзамический,соус ворчестер),проростки золотистой фасоли,томаты черри,руккола,баклажан, перец черный,лук красный маринованный,заправка(лимон,масло растительное,чеснок,соус соевый)
Б14,49/Ж21,93/У10,16/К287,6/Кдж1205
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат чафан
0.23
330 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
22.5101
Ккал
398.3761
Белки
16.7578
<
Углеводы
32.1908
230г
говядина вырезка обжаренная, морковь, (чеснок, уксус 9%, сахар, соль, чеснок)масло растительное, картофель, свекла, листья салата, капуста белокочанная, укроп, петрушка              Б13,34/Ж43,41/У21,38/К525,41/Кдж2201
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат греческий
0.26
350 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
30.4512
Ккал
341.744
Белки
9.1468
<
Углеводы
7.774
Салат с баклажанами и томатами
0.23
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.23
Жиры
53.8131
Ккал
602.2803
Белки
5.9639
<
Углеводы
23.529
230 г
баклажаны, помидоры свежие, соль, кинза,  арахис, соус устричный, соус чили сладкий, масло растительное.
Б6,92/Ж10,52/У18,95/К201,05/Кдж841
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Салат с лососем и проростками под соусом терияки
0.2
450 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
26.47
Ккал
325.722
Белки
13.206
<
Углеводы
8.668
Салат с цыпленком и проростками
0.2
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.2
Жиры
17.036
Ккал
238.424
Белки
14.208
<
Углеводы
7.07
200г
Перец болгарский,огурец свежий,базилик свежий,зелень укропа/петрушки,кинза,кунжут,лайм,проростки маш,филе куриное запеченное(филе куриное,приправа для гриля,масло растительное,соевый соус,тимьян),заправка(масло растительное,чеснок,сок лимона,соевый соус)
Б14,2/Ж17/У7,1/К237,4
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Теплый салат в азиатском стиле
0.24
420 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.24
Жиры
35.7528
Ккал
453.8592
Белки
14.712
<
Углеводы
18.3072
250г
говяжья вырезка, лук репчатый, огурец свежий, перец болгарский, морковь, чеснок, масло растительное, сахар, соевый соус, соус устричный, проростки лука, кунжут, кинза
Б29,5/Ж25,7/У9,3/ККАЛ387,5
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Горячая выпечка
Кутаб с бараниной
0.16
280 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.16
Жиры
19.9248
Ккал
425.8768
Белки
18.8448
<
Углеводы
42.7936
110/50г
баранина филе,лук репчатый,соль,перец черный,тесто(мука пшеничная,яйцо куриное,соль,водка,масло сливочное),мацони(молоко 6%,чеснок,зелень)
Б16,87/Ж20,54/У35,97/К396,17/Кдж1660
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Кутаб с сыром, томатами и зеленью
0.18
210 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.18
Жиры
23.0958
Ккал
458.6184
Белки
17.5302
<
Углеводы
45.1602
120/50г
брынза, сулугуни, тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, соль, водка, масло сливочное),  помидоры, мацони (молоко 6%) лук зеленый, перец черный молотый, укроп, петрушка, лимон
Б7,14/Ж15,2/У39,42/К322,93/Кдж1353
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов при t не ниже 65°С.  Срок годности мучные кулинарные изделия не более 24 часов при t 4±2°С
Холодные закуски
Рулетики из баклажанов с сыром
0.19
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.19
Жиры
33.7573
Ккал
436.8974
Белки
13.9726
<
Углеводы
19.2964
190 г
баклажаны фри(масло фритюрное,соль),начинка из феты с орехами(сыр фета,грецкий орех,кинза,хмели-сунели,чеснок)
7/18/17/340/1426
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Аджапсандали
0.227
280 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.227
Жиры
27.61455
Ккал
315.25987
Белки
2.90787
<
Углеводы
13.77436
220 г
баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидоры свежие, чеснок, перец красный стручковый чили, масло растительное, томатная паста, сухуая аджика, хмели-сунели, соль, тархун, петрушка, базилик, кинза, зерна граната.

Б2,79/Ж14,19/У12,47/К189,61/Кдж792
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Ассорти сыров
0.26
310 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.26
Жиры
47.2472
Ккал
627.4788
Белки
46.8806
<
Углеводы
3.6842
200г
сыр сулугуни, брынза, чечил, чечел  копченый, грецкий орех, кинза, базилик, укроп, петрушка
Б40,92/Ж56,32/У5,25/К691,33/Кдж2896
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Казы
0.1
480 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.1
Жиры
56
Ккал
556
Белки
13
<
Углеводы
0
100г
колбаса из конины, укроп, петрушка      Б12,01/Ж65,01/У0/К633,12/Кдж2653
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Микс из свежих овощей
0.405
390 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.405
Жиры
0.27135
Ккал
78.5295
Белки
3.969
<
Углеводы
15.05385
405г
редис, томаты, огурцы, болгарский перец, перец чили, томаты черри, петрушка, укроп
Б4,06/Ж0,12/У15,9/К81,27 /Кдж340,5
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С
Мясная тарелка
0.25
750 руб.
Вес/объем (гр/мл)
0.25
Жиры
77.58
Ккал
932.795
Белки
53.7725
<
Углеводы
4.87
200/50г
говяжий язык, перец черный, лавровый лист, морковь, курица бройлер, перец черный, желатин, грецкий орех, куриное яйцо, соль, чеснок, кинза, перец чили, перец болгарский, масло растительное, хмели-сунели, помидоры, лист салата, колбаса из конины, говядина вырезка, соевый соус, кориандр, соус «ворчестер», уксус бальзамический, розмарин
Б42,02/Ж52,72/У3,9/К658,18/Кдж2758
Срок годности холодные блюда, салаты не более 6 часов, при t 4±2°С